Auf einen Blick · je 100 g
Quarkauflauf mit Fruchtsauce verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
1,18 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
16,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,7 KE oder 1,4 BE. Zucker: 13,1 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 71 mg.
Fructose
1,70 g Fructose und 1,50 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,13. Sorbit 0,10 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
522 kJ je 100 g. Davon Fett 33 %, Kohlenhydrate 54 %, Eiweiß 11 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Quarkauflauf mit Fruchtsauce?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Quarkauflauf mit Fruchtsauce je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 124 kcal | berechnet | |
| Energie | 522 kJ | berechnet | |
| Fett | 4,6 g | 33 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 2,3 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 16,6 g | 54 % | berechnet |
| Zucker | 13,1 g | berechnet | |
| Stärke | 3,4 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,6 g | berechnet | |
| Eiweiß | 3,5 g | 11 % | berechnet |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 74,5 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 50 mg | berechnet | |
| Fructose | 1,7 g | berechnet | |
| Glucose | 1,5 g | berechnet | |
| Saccharose | 8,7 g | berechnet | |
| Laktose | 1,2 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,1 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Quarkauflauf mit Fruchtsauce enthalten 16,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 13,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 105 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 30 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 59 mg | berechnet | |
| Calcium | 48 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 8,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 71 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,30 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,30 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 8,00 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 105 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 71 mg (niedrig), Natrium 30 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Quarkauflauf mit Fruchtsauce
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 44 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 40 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,12 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,36 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 1,00 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 11 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,30 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 3,20 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,40 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 6,00 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 2,3 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,3 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,5 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Fischfrikadellen mit Seelachs gebraten | 124 | 6,1 | 15,6 | 3,9 | 285 |
| Gulasch (mit Rindfleisch) | 124 | 4,2 | 12,9 | 5,9 | 310 |
| Hecht gebraten im Ofen badische Art | 124 | 1,4 | 14,7 | 6,5 | 260 |
| Hähnchenschenkel gekocht, in Currysauce | 124 | 1,8 | 10,9 | 8,2 | 94 |
| Kalbssteak gebraten (mit Fett und Salz) | 124 | 0,0 | 22 | 4,0 | 345 |
| Milchreis mit Milch 3,5 % Fett und Banane roh | 124 | 20,8 | 4,0 | 2,5 | 201 |
| Rindfleisch gekocht, mit Rotweinsauce | 124 | 2,4 | 14,7 | 5,9 | 234 |
| Seelachsschnitten gegrillt | 124 | 0,1 | 21,1 | 4,3 | 435 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Quarkauflauf mit Fruchtsauce).
weniger Kohlenhydrate als Quarkauflauf mit Fruchtsauce (16,6 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Rhabarberkompott mit Süßstoff | 1,2 | 18 | 290 |
| Johannisbeerkompott mit Süßstoff | 3,3 | 30 | 230 |
| Johannisbeerkompott ungesüßt | 3,4 | 30 | 230 |
| Erdbeeren mit Schlagsahne | 5,1 | 116 | 162 |
Quarkauflauf mit Fruchtsauce mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Quarkauflauf mit Fruchtsauce glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Quarkauflauf mit Fruchtsauce laktosefrei?
Nein. 1,18 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Quarkauflauf mit Fruchtsauce vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Quarkauflauf mit Fruchtsauce?
16,6 g je 100 g, das entspricht 1,7 KE oder 1,4 BE.
Wie viele Kalorien hat Quarkauflauf mit Fruchtsauce?
124 kcal (522 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Quarkauflauf mit Fruchtsauce?
1,70 g Fructose je 100 g bei 1,50 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Quarkauflauf mit Fruchtsauce?
105 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.