Pute Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett O: Nährwerte

Auf einen Blick · je 100 g

Pute Fleisch verträglich?

Glutenfrei?

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.

Kalium · Niere

224 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 187 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

221 kcal

923 kJ je 100 g. Davon Fett 46 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 54 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Pute Fleisch?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Pute Fleisch je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	221 kcal		berechnet
Energie	923 kJ		berechnet
Fett	11,3 g	46 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	2,9 g		berechnet
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %	berechnet
Zucker	0,0 g		berechnet
Stärke	0,0 g		berechnet
Ballaststoffe	0,0 g		berechnet
Eiweiß	29,6 g	54 %	berechnet
Salz	0,2 g		berechnet
Wasser	57,8 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	99 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,0 g		berechnet
Saccharose	0,0 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Pute Fleisch enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	224 mg	mittel	berechnet
Natrium	67 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	141 mg		berechnet
Calcium	20 mg	wenig	berechnet
Magnesium	21,7 mg	mittel	berechnet
Phosphor	187 mg	mittel	berechnet
Eisen	1,24 mg	mittel	berechnet
Zink	3,47 mg	viel	berechnet

Für die Niere: Kalium 224 mg je 100 g (mittel), Phosphor 187 mg (mittel), Natrium 67 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Pute Fleisch

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	13 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,08 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,22 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,34 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,06 µg	wenig	berechnet
Niacin	15,8 mg	viel	berechnet
Folat	13 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	1,10 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	2,67 mg	mittel	berechnet
Vitamin D	0,30 µg	mittel	berechnet
Vitamin E	0,91 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	6,22 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	2,9 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	4,0 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3,2 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)	221	0,0	29,6	11,3	224
Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, mariniert, gegrillt	220	2,3	23,7	12,8	347
Hähnchen Flügel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)	219	0,0	25,7	12,9	364
Hähnchen Flügel, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)	219	0,0	25,7	12,9	364
Kalb Niere, geschmort ohne Fett	219	0,0	31,7	10,2	406
Lamm Herz, geschmort ohne Fett	219	0,0	31,5	10,3	288
Pastete von Hasenfleisch, gebacken	219	7,9	19,3	12,1	208
Schaf Zunge, roh	218	0,0	15,7	17,2	257

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Geflügel“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Pute Fleisch).

weniger Kalium als Pute Fleisch (224 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal
Poularde Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)	89	190
Poularde Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)	89	190
Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, gekocht	97	226
Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, gekocht	97	226

weniger Kalorien als Pute Fleisch (221 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	Kalium (mg)
Pute Fleisch, ohne Haut, roh	102	230
Pute Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren	102	230
Pute Brust, ohne Haut, gekocht	104	151
Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, gekocht	104	151

Pute Fleisch mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Pute Fleisch glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Pute Fleisch laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Pute Fleisch vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pute Fleisch?

0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Pute Fleisch?

221 kcal (923 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Pute Fleisch?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Pute Fleisch?

224 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Pute Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)