Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Nein

1,30 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,2 KE

1,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,2 KE oder 0,1 BE. Zucker: 1,7 g.

Kalium · Niere

250 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 160 mg.

Fructose

0,0 g

0,04 g Fructose und 0,04 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,05. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

125 kcal

520 kJ je 100 g. Davon Fett 58 %, Kohlenhydrate 5 %, Eiweiß 34 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	125 kcal		berechnet
Energie	520 kJ		berechnet
Fett	8,1 g	58 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	2,7 g		berechnet
Kohlenhydrate	1,7 g	5 %	berechnet
Zucker	1,7 g		berechnet
Stärke	0,0 g		berechnet
Ballaststoffe	0,0 g		berechnet
Eiweiß	10,6 g	34 %	berechnet
Salz	0,3 g		berechnet
Wasser	78,4 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	43 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,0 g		berechnet
Saccharose	0,0 g		berechnet
Laktose	1,3 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin enthalten 1,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	250 mg	mittel	berechnet
Natrium	130 mg	mittel	berechnet
Chlorid	280 mg		berechnet
Calcium	50 mg	mittel	berechnet
Magnesium	17 mg	mittel	berechnet
Phosphor	160 mg	mittel	berechnet
Eisen	0,14 mg	wenig	berechnet
Zink	0,36 mg	mittel	berechnet
Jod	4,00 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 250 mg je 100 g (mittel), Phosphor 160 mg (mittel), Natrium 130 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	29 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	12 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,07 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,20 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,26 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	2,00 µg	viel	berechnet
Niacin	5,89 mg	mittel	berechnet
Folat	26 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	1,00 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	2,30 mg	mittel	berechnet
Vitamin D	1,90 µg	mittel	berechnet
Vitamin E	1,10 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	1,80 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	2,7 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	2,4 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,8 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,3 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,5 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Kalbshaxe gebraten im Ofen, mit Orangensauce	125	1,9	17,2	5,1	256
Schweinelende gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun	125	1,7	20,4	4,0	293
Schweineschnitzel natur, gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun	125	2,2	20,2	3,9	172
Fischfrikadellen mit Seelachs gebraten	124	6,1	15,6	3,9	285
Gulasch (mit Rindfleisch)	124	4,2	12,9	5,9	310
Hecht gebraten im Ofen badische Art	124	1,4	14,7	6,5	260
Hähnchenschenkel gekocht, in Currysauce	124	1,8	10,9	8,2	94
Kalbssteak gebraten (mit Fett und Salz)	124	0,0	22	4,0	345

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Fischgerichte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin).

weniger Kalium als Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin (250 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Heringsstipp (mit Bismarck-Hering)	110	170	3,9
Hummer gegart, in Currysauce von heller/weißer Grundsauce	125	87	1,4

Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin laktosefrei?

Nein. 1,30 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin?

1,7 g je 100 g, das entspricht 0,2 KE oder 0,1 BE.

Wie viele Kalorien hat Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin?

125 kcal (520 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin?

0,04 g Fructose je 100 g bei 0,04 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin?

250 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin