Auf einen Blick · je 100 g
Joghurt mit Sahne verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
Milch oder Milchprodukt: enthält Laktose. Laktosefreie Varianten sind gekennzeichnet.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
12,5 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,2 KE oder 1,0 BE. Zucker: 12,5 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 97 mg.
Energie
578 kJ je 100 g. Davon Fett 54 %, Kohlenhydrate 36 %, Eiweiß 10 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Joghurt mit Sahne?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Joghurt mit Sahne je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie |
|---|---|---|
| Energie | 138 kcal | |
| Energie | 578 kJ | |
| Fett | 8,3 g | 54 % |
| gesättigte Fettsäuren | 5,0 g | |
| Kohlenhydrate | 12,5 g | 36 % |
| Zucker | 12,5 g | |
| Stärke | 0,0 g | |
| Ballaststoffe | 0,2 g | |
| Eiweiß | 3,3 g | 10 % |
| Salz | 0,1 g | |
| Wasser | 75,6 g | |
| Alkohol | 0,0 g | |
| Cholesterin | 24 mg |
Für Diabetes: 100 g Joghurt mit Sahne enthalten 12,5 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 12,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung |
|---|---|---|
| Kalium | 170 mg | mittel |
| Natrium | 41 mg | niedrig |
| Chlorid | 100 mg | |
| Calcium | 120 mg | mittel |
| Magnesium | 12 mg | mittel |
| Phosphor | 97 mg | niedrig |
| Eisen | 0,10 mg | wenig |
| Zink | 0,40 mg | mittel |
| Jod | 6,80 µg | mittel |
Für die Niere: Kalium 170 mg je 100 g (mittel), Phosphor 97 mg (niedrig), Natrium 41 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Joghurt mit Sahne
| Vitamin | je 100 g | Einordnung |
|---|---|---|
| Vitamin A | 90 µg | mittel |
| Beta-Carotin | 65 µg | mittel |
| Vitamin B1 | 0,02 mg | wenig |
| Vitamin B2 | 0,12 mg | mittel |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | wenig |
| Vitamin B12 | 0,40 µg | mittel |
| Niacin | 0,91 mg | mittel |
| Folat | 6,50 µg | wenig |
| Pantothensäure | 0,30 mg | mittel |
| Vitamin C | 0,50 mg | wenig |
| Vitamin D | 0,20 µg | wenig |
| Vitamin E | 0,27 mg | wenig |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g |
|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 5,0 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Joghurt und Sauermilch“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Glarner Schabziger | 131 | 0,0 | 31,6 | 0,5 | 140 |
| Schmelzkäse, streichfähig, viertelfett | 150 | 0,0 | 16,4 | 9,3 | 200 |
| Ziger weiß | 122 | 3,3 | 10,9 | 7,2 | 120 |
| Schmelzkäse, Scheibe, viertelfett | 155 | 0,0 | 19,4 | 8,6 | 150 |
| Joghurt mit Sahne, nature | 114 | 4,3 | 3,6 | 9,2 | 170 |
| Ziegenfrischkäse, zum Streichen | 162 | 2,4 | 10,6 | 12,2 | 93 |
| Hüttenkäse, nature | 100 | 2,4 | 12,4 | 4,5 | 72 |
| Vollmilch, pasteurisiert | 68 | 4,7 | 3,2 | 4,0 | 160 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Joghurt und Sauermilch“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Joghurt mit Sahne).
weniger Kohlenhydrate als Joghurt mit Sahne (12,5 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Joghurt mit Sahne, nature | 4,3 | 114 | 170 |
| Joghurt Bifidus, nature | 4,5 | 66 | 180 |
| Joghurt mit Aroma, mager, mit Süßstoffen | 7,0 | 47 | 210 |
| Joghurt mit Früchten, mager, mit Süßstoffen | 7,0 | 49 | 210 |
Joghurt mit Sahne mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Joghurt mit Sahne glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Joghurt mit Sahne laktosefrei?
Nein. Milch oder Milchprodukt: enthält Laktose. Laktosefreie Varianten sind gekennzeichnet.
Ist Joghurt mit Sahne vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Joghurt mit Sahne?
12,5 g je 100 g, das entspricht 1,2 KE oder 1,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Joghurt mit Sahne?
138 kcal (578 kJ) je 100 g.
Wie viel Kalium hat Joghurt mit Sahne?
170 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.