Auf einen Blick · je 100 g
Hähnchen Flügel verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
2,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,3 KE oder 0,2 BE. Zucker: 2,5 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 184 mg.
Fructose
1,20 g Fructose und 1,10 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,09. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.260 kJ je 100 g. Davon Fett 62 %, Kohlenhydrate 3 %, Eiweiß 34 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Hähnchen Flügel?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Hähnchen Flügel je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 303 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.260 kJ | berechnet | |
| Fett | 20,8 g | 62 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 4,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 2,6 g | 3 % | berechnet |
| Zucker | 2,5 g | berechnet | |
| Stärke | 0,1 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,2 g | berechnet | |
| Eiweiß | 26,0 g | 34 % | berechnet |
| Salz | 1,4 g | berechnet | |
| Wasser | 48,2 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 157,3 mg | berechnet | |
| Fructose | 1,2 g | berechnet | |
| Glucose | 1,1 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,1 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Hähnchen Flügel enthalten 2,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,3 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 2,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 340 mg | hoch | berechnet |
| Natrium | 543 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 949 mg | berechnet | |
| Calcium | 17 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 21 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 184 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,00 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,65 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 340 mg je 100 g (hoch), Phosphor 184 mg (mittel), Natrium 543 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Hähnchen Flügel
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 33 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 11 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,11 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,13 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,45 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,13 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 16,6 mg | viel | berechnet |
| Folat | 6,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 1,29 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 3,00 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,40 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 2,18 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 27 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 4,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,9 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,9 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Geflügel“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Hähnchencreme (Brotaufstrich) | 300 | 1,8 | 12,9 | 26,7 | 206 |
| Wildpaste (Brotaufstrich) | 298 | 1,8 | 14,3 | 25,8 | 217 |
| Hähnchen Oberschenkel, mit Haut, gegrillt | 309 | 0,0 | 27,4 | 22,1 | 402 |
| Gans Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 296 | 0,0 | 24,2 | 22,1 | 600 |
| Gans Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 296 | 0,0 | 24,2 | 22,1 | 600 |
| Pute Flügel, mit Haut, gegrillt | 294 | 0,0 | 31,1 | 18,9 | 321 |
| Pute Flügel, mit Haut, tiefgefroren, gegrillt | 294 | 0,0 | 31,1 | 18,9 | 321 |
| Hähnchen Flügel, mit Haut, gegrillt | 286 | 0,0 | 28,8 | 19,0 | 360 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Geflügel“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Hähnchen Flügel).
weniger Kalium als Hähnchen Flügel (340 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Poularde Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 89 | 190 | 0,0 |
| Poularde Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 89 | 190 | 0,0 |
| Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, gekocht | 97 | 226 | 0,0 |
| Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, gekocht | 97 | 226 | 0,0 |
weniger Kalorien als Hähnchen Flügel (303 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Pute Fleisch, ohne Haut, roh | 102 | 0,0 | 230 |
| Pute Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren | 102 | 0,0 | 230 |
| Pute Brust, ohne Haut, gekocht | 104 | 0,0 | 151 |
| Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, gekocht | 104 | 0,0 | 151 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Hähnchen Flügel glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Hähnchen Flügel laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Hähnchen Flügel vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Hähnchen Flügel?
2,6 g je 100 g, das entspricht 0,3 KE oder 0,2 BE.
Wie viele Kalorien hat Hähnchen Flügel?
303 kcal (1.260 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Hähnchen Flügel?
1,20 g Fructose je 100 g bei 1,10 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Hähnchen Flügel?
340 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.
