Hähnchen Flügel, mit Haut, mariniert, gebraten ohne Fett O: Nährwerte

Auf einen Blick · je 100 g

Hähnchen Flügel verträglich?

Glutenfrei?

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,2 KE

2,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,2 KE oder 0,2 BE. Zucker: 2,2 g.

Kalium · Niere

254 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 157 mg.

Fructose

1,0 g

1,04 g Fructose und 0,96 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,08. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

238 kcal

993 kJ je 100 g. Davon Fett 59 %, Kohlenhydrate 4 %, Eiweiß 38 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Hähnchen Flügel?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Hähnchen Flügel je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	238 kcal		berechnet
Energie	993 kJ		berechnet
Fett	15,5 g	59 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	2,9 g		berechnet
Kohlenhydrate	2,2 g	4 %	berechnet
Zucker	2,2 g		berechnet
Stärke	0,0 g		berechnet
Ballaststoffe	0,1 g		berechnet
Eiweiß	22,4 g	38 %	berechnet
Salz	1,2 g		berechnet
Wasser	58 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	133,9 mg		berechnet
Fructose	1,0 g		berechnet
Glucose	1,0 g		berechnet
Saccharose	0,1 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Hähnchen Flügel enthalten 2,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 2,2 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	254 mg	mittel	berechnet
Natrium	474 mg	hoch	berechnet
Chlorid	808 mg		berechnet
Calcium	15 mg	wenig	berechnet
Magnesium	19 mg	mittel	berechnet
Phosphor	157 mg	mittel	berechnet
Eisen	0,90 mg	mittel	berechnet
Zink	1,41 mg	mittel	berechnet
Jod	0,00 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 254 mg je 100 g (mittel), Phosphor 157 mg (mittel), Natrium 474 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Hähnchen Flügel

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	28 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	9,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,09 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,12 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,34 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,11 µg	wenig	berechnet
Niacin	14,2 mg	viel	berechnet
Folat	5,00 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,98 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	2,00 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,31 µg	mittel	berechnet
Vitamin E	1,61 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	20 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	2,9 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	5,9 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,9 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Cordon bleu aus Hähnchen, gebraten	238	10,2	25,2	10,6	310
Ente Fleisch, mit Haut, mariniert, roh	238	0,1	16,9	18,8	255
Lamm Zunge, gekocht	238	0,0	17,6	18,6	157
Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, gegrillt	239	0,0	25,6	15,2	322
Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, tiefgefroren, gegrillt	239	0,0	25,6	15,2	322
Ente Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne)	240	0,0	27	14,6	269
Ente Innereien, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)	240	0,0	27	14,6	269
Gans Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne)	236	0,0	26,6	14,4	265

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Geflügel“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Hähnchen Flügel).

weniger Kalium als Hähnchen Flügel (254 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal
Poularde Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)	89	190
Poularde Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)	89	190
Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, gekocht	97	226
Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, gekocht	97	226

weniger Kalorien als Hähnchen Flügel (238 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	Kalium (mg)
Pute Fleisch, ohne Haut, roh	102	230
Pute Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren	102	230
Pute Brust, ohne Haut, gekocht	104	151
Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, gekocht	104	151

Hähnchen Flügel mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Hähnchen Flügel glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Hähnchen Flügel laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Hähnchen Flügel vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hähnchen Flügel?

2,2 g je 100 g, das entspricht 0,2 KE oder 0,2 BE.

Wie viele Kalorien hat Hähnchen Flügel?

238 kcal (993 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Hähnchen Flügel?

1,04 g Fructose je 100 g bei 0,96 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Hähnchen Flügel?

254 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Hähnchen Flügel, mit Haut, mariniert, gebraten ohne Fett (Ofen)