Auf einen Blick · je 100 g
Grießpudding mit Sahne verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
2,85 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
14,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,4 KE oder 1,2 BE. Zucker: 13,6 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 71 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,01 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,01. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
538 kJ je 100 g. Davon Fett 47 %, Kohlenhydrate 44 %, Eiweiß 9 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Grießpudding mit Sahne?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Grießpudding mit Sahne je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 129 kcal | berechnet | |
| Energie | 538 kJ | berechnet | |
| Fett | 6,8 g | 47 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 3,8 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 14,0 g | 44 % | berechnet |
| Zucker | 13,6 g | berechnet | |
| Stärke | 0,5 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | berechnet | |
| Eiweiß | 2,8 g | 9 % | berechnet |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 75,5 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 27 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 10,7 g | berechnet | |
| Laktose | 2,9 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Grießpudding mit Sahne enthalten 14,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 13,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 114 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 49 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 101 mg | berechnet | |
| Calcium | 85 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 9,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 71 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,10 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,27 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 10 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 114 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 71 mg (niedrig), Natrium 49 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Grießpudding mit Sahne
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 67 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 28 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,12 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,30 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 0,97 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 5,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,31 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,73 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,18 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 3,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 3,8 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,7 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,2 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Milchpulver und Kondensmilch“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Sauermilchkäse < 10 % Fett i. Tr. | 128 | 0,0 | 30,0 | 0,5 | 106 |
| Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, mit Magermilchpulverzusatz | 131 | 5,5 | 4,0 | 10 | 200 |
| Kondensmilch mind. 7,5 % Fett | 132 | 9,3 | 6,4 | 7,6 | 322 |
| Kaffeesahne mind. 10 % Fett | 124 | 4,0 | 3,0 | 10,5 | 132 |
| Kochkäse mind. 20 % Fett i. Tr. | 124 | 3,8 | 13,8 | 5,6 | 100 |
| Sahnejoghurt mind. 10 % Fett | 124 | 4,5 | 3,3 | 10 | 148 |
| Sahnedickmilch/Sahnesauermilch, mind. 10 % Fett | 123 | 4,5 | 3,1 | 10 | 150 |
| Sahnekefir mind. 10 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt | 136 | 13,3 | 2,4 | 7,9 | 126 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Milch, Milchprodukte und Käse“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Milchpulver und Kondensmilch“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Grießpudding mit Sahne).
weniger Kohlenhydrate als Grießpudding mit Sahne (14,0 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Obatzter/Obazda, Käsezubereitung 60 % Fett i. Tr. | 1,5 | 298 | 111 |
| Frischkäsezubereitung mind. 30 % Fett i. Tr., mit Gemüse/Kräutern | 3,0 | 140 | 110 |
| Frischkäsezubereitung mind. 50 % Fett i. Tr., mit Gemüse/Kräutern | 3,0 | 190 | 110 |
| Frischkäsezubereitung Natur < 10 % Fett i. Tr. | 3,0 | 64 | 120 |
Grießpudding mit Sahne mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Grießpudding mit Sahne glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Grießpudding mit Sahne laktosefrei?
Nein. 2,85 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Grießpudding mit Sahne vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Grießpudding mit Sahne?
14,0 g je 100 g, das entspricht 1,4 KE oder 1,2 BE.
Wie viele Kalorien hat Grießpudding mit Sahne?
129 kcal (538 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Grießpudding mit Sahne?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,01 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Grießpudding mit Sahne?
114 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.