Auf einen Blick · je 100 g
Flocken-Sahnetorte verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,77 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
23,9 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,4 KE oder 2,0 BE. Zucker: 10,3 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 70 mg.
Fructose
1,30 g Fructose und 1,50 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,87. Sorbit 0,20 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.043 kJ je 100 g. Davon Fett 52 %, Kohlenhydrate 38 %, Eiweiß 9 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Flocken-Sahnetorte?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Flocken-Sahnetorte je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 250 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.043 kJ | berechnet | |
| Fett | 14,4 g | 52 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 7,8 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 23,9 g | 38 % | berechnet |
| Zucker | 10,3 g | berechnet | |
| Stärke | 13,4 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,1 g | berechnet | |
| Eiweiß | 5,4 g | 9 % | berechnet |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 54,8 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 97 mg | berechnet | |
| Fructose | 1,3 g | berechnet | |
| Glucose | 1,5 g | berechnet | |
| Saccharose | 6,7 g | berechnet | |
| Laktose | 0,8 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,2 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Flocken-Sahnetorte enthalten 23,9 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 10,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 113 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 48 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 77 mg | berechnet | |
| Calcium | 37 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 10 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 70 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,50 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,40 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 11 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 113 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 70 mg (niedrig), Natrium 48 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Flocken-Sahnetorte
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 173 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 123 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,14 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,60 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 1,32 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 14 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,30 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 1,20 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,40 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 0,68 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 7,00 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 7,8 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,7 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,6 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Torten“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Orangencremetorte (Wiener Boden dunkel) mit Schokosahne | 251 | 26 | 3,0 | 14,3 | 127 |
| Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig) | 248 | 29,9 | 3,7 | 12,1 | 119 |
| Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit Joghurtsahne | 253 | 28,4 | 6,2 | 12,5 | 119 |
| Käsekuchen/Quarkkuchen (Quark-Öl-Teig) | 253 | 26,3 | 9,2 | 11,9 | 158 |
| Puddingschnecken (Hefeteig) | 247 | 37,7 | 6,1 | 7,6 | 142 |
| Frischkäse-Torte (ohne Backen) | 246 | 15,1 | 5,5 | 17,9 | 102 |
| Pizzateig (mit Hefe) roh | 246 | 42 | 6,5 | 5,1 | 104 |
| Pudding-Plunder belegt mit Früchten, Klarguss und Sahne | 246 | 26 | 4,5 | 13,4 | 151 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Torten“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Flocken-Sahnetorte).
weniger Kalorien als Flocken-Sahnetorte (250 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Pfirsichtorte (Biskuit) mit Klarguss (ohne Sahne/Creme) | 87 | 16,6 | 117 |
| Erdbeerkuchen (Rührmasse) mit Klarguss | 133 | 18,5 | 133 |
Flocken-Sahnetorte mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Flocken-Sahnetorte glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Flocken-Sahnetorte laktosefrei?
Laktosearm. 0,77 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Ist Flocken-Sahnetorte vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Flocken-Sahnetorte?
23,9 g je 100 g, das entspricht 2,4 KE oder 2,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Flocken-Sahnetorte?
250 kcal (1.043 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Flocken-Sahnetorte?
1,30 g Fructose je 100 g bei 1,50 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Flocken-Sahnetorte?
113 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.