Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Nein

3,37 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,8 KE

8,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,8 KE oder 0,7 BE. Zucker: 7,9 g.

Kalium · Niere

148 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 79 mg.

Fructose

2,2 g

2,17 g Fructose und 1,92 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,13. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

104 kcal

436 kJ je 100 g. Davon Fett 54 %, Kohlenhydrate 31 %, Eiweiß 11 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	104 kcal		berechnet
Energie	436 kJ		berechnet
Fett	6,3 g	54 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	1,1 g		berechnet
Kohlenhydrate	8,0 g	31 %	berechnet
Zucker	7,9 g		berechnet
Stärke	0,0 g		berechnet
Ballaststoffe	0,1 g		berechnet
Eiweiß	2,9 g	11 %	berechnet
Salz	0,5 g		berechnet
Wasser	80,8 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	6,20 mg		berechnet
Fructose	2,2 g		berechnet
Glucose	1,9 g		berechnet
Saccharose	0,2 g		berechnet
Laktose	3,4 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat enthalten 8,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,7 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 7,9 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	148 mg	niedrig	berechnet
Natrium	206 mg	mittel	berechnet
Chlorid	371 mg		berechnet
Calcium	86 mg	mittel	berechnet
Magnesium	10,9 mg	mittel	berechnet
Phosphor	79 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,10 mg	wenig	berechnet
Zink	0,29 mg	wenig	berechnet
Jod	8,00 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 148 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 79 mg (niedrig), Natrium 206 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	12 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	11 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,04 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,15 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,05 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,05 µg	wenig	berechnet
Niacin	1,13 mg	mittel	berechnet
Folat	6,10 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,34 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,40 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	1,05 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	8,00 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	1,1 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	3,2 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,5 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Antipasti von gegrillter Paprika	104	5,7	1,0	7,9	203
Fischsalat mit Kabeljau und Essigmarinade	104	1,1	9,8	6,5	242
Karotten/Möhren, gekocht, gebraten	104	9,4	1,2	5,8	425
Kichererbsen-Tomaten-Eintopf	104	9,0	4,7	4,4	233
Milchreis gesüßt, mit Sojadrink	104	18,4	4,2	1,1	132
Selleriesalat (gegart) mit Apfel, Mayonnaise und Sahne	104	4,8	1,1	8,1	292
Sushi-Reis (Grundrezept)	104	22,7	2,3	0,2	37
Bäckerin-Kartoffeln vegetarisch	105	13	1,7	4,8	282

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Soßen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat).

weniger Fructose als Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat (2,2 g)

Alternative	kcal	KH (g)	Kalium (mg)
Carbonara Sauce	279	0,3	178
Champignonsauce von dunkler/brauner Grundsauce	72	5,4	63
Grundsauce dunkel/braun (von Fleischbrühe)	76	5,5	18
Grundsauce dunkel/braun (von Wildbrühe)	76	5,5	18

Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat laktosefrei?

Nein. 3,37 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat?

8,0 g je 100 g, das entspricht 0,8 KE oder 0,7 BE.

Wie viele Kalorien hat Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat?

104 kcal (436 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat?

2,17 g Fructose je 100 g bei 1,92 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat?

148 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.

Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat