Gerichte, überwiegend pflanzlich · Soßen

Avocadocreme (Guacamole)

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

113kcal je 100 g
2,0 gKohlenhydrate
1,4 gEiweiß
10,2 gFett
489 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Avocadocreme verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

0,2 KE

2,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,2 KE oder 0,2 BE. Zucker: 2,0 g.

Kalium · Niere

489 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 47 mg.

Fructose

0,3 g

0,30 g Fructose und 1,53 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,20. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

113 kcal

468 kJ je 100 g. Davon Fett 81 %, Kohlenhydrate 7 %, Eiweiß 5 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Avocadocreme?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Avocadocreme je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie113 kcalberechnet
Energie468 kJberechnet
Fett10,2 g81 %berechnet
gesättigte Fettsäuren2,1 gberechnet
Kohlenhydrate2,0 g7 %berechnet
Zucker2,0 gberechnet
Stärke0,0 gberechnet
Ballaststoffe3,7 gberechnet
Eiweiß1,4 g5 %berechnet
Salz0,5 gberechnet
Wasser79 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin0,00 mgberechnet
Fructose0,3 gberechnet
Glucose1,5 gberechnet
Saccharose0,2 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Avocadocreme enthalten 2,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 2,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium489 mghochberechnet
Natrium180 mgmittelberechnet
Chlorid276 mgberechnet
Calcium18 mgwenigberechnet
Magnesium23 mgmittelberechnet
Phosphor47 mgniedrigberechnet
Eisen0,54 mgmittelberechnet
Zink0,57 mgmittelberechnet
Jod3,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 489 mg je 100 g (hoch), Phosphor 47 mg (niedrig), Natrium 180 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Avocadocreme

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A18 µgmittelberechnet
Beta-Carotin204 µgmittelberechnet
Vitamin B10,07 mgmittelberechnet
Vitamin B20,09 mgmittelberechnet
Vitamin B60,25 mgmittelberechnet
Vitamin B120,00 µgwenigberechnet
Niacin1,00 mgmittelberechnet
Folat22 µgmittelberechnet
Pantothensäure1,11 mgmittelberechnet
Vitamin C22 mgmittelberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E1,59 mgmittelberechnet
Vitamin K22 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren2,1 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren6,2 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,3 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

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Tauschen

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weniger Kalium als Avocadocreme (489 mg)

Avocadocreme mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Avocadocreme glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Avocadocreme laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Avocadocreme vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Avocadocreme?

2,0 g je 100 g, das entspricht 0,2 KE oder 0,2 BE.

Wie viele Kalorien hat Avocadocreme?

113 kcal (468 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Avocadocreme?

0,30 g Fructose je 100 g bei 1,53 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Avocadocreme?

489 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.