Zwiebelsuppe klar, mit Fleischbrühe: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Zwiebelsuppe klar verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,3 KE

3,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,3 KE oder 0,3 BE. Zucker: 3,1 g.

Kalium · Niere

81 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 17 mg.

Fructose

0,8 g

0,83 g Fructose und 1,24 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,67. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

27 kcal

111 kJ je 100 g. Davon Fett 37 %, Kohlenhydrate 46 %, Eiweiß 10 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Zwiebelsuppe klar?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Zwiebelsuppe klar je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	27 kcal		berechnet
Energie	111 kJ		berechnet
Fett	1,1 g	37 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	0,1 g		berechnet
Kohlenhydrate	3,1 g	46 %	berechnet
Zucker	3,1 g		berechnet
Stärke	0,0 g		berechnet
Ballaststoffe	0,6 g		berechnet
Eiweiß	0,7 g	10 %	berechnet
Salz	0,4 g		berechnet
Wasser	93 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	0,02 mg		berechnet
Fructose	0,8 g		berechnet
Glucose	1,2 g		berechnet
Saccharose	1,0 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Zwiebelsuppe klar enthalten 3,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,3 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 3,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	81 mg	niedrig	berechnet
Natrium	155 mg	mittel	berechnet
Chlorid	41 mg		berechnet
Calcium	12 mg	wenig	berechnet
Magnesium	5,00 mg	wenig	berechnet
Phosphor	17 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,30 mg	wenig	berechnet
Zink	0,09 mg	wenig	berechnet
Jod	1,00 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 81 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 17 mg (niedrig), Natrium 155 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Zwiebelsuppe klar

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	1,00 µg	wenig	berechnet
Beta-Carotin	3,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,02 mg	wenig	berechnet
Vitamin B2	0,01 mg	wenig	berechnet
Vitamin B6	0,02 mg	wenig	berechnet
Vitamin B12	0,00 µg	wenig	berechnet
Niacin	0,30 mg	wenig	berechnet
Folat	4,00 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,01 mg	wenig	berechnet
Vitamin C	2,42 mg	mittel	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,15 mg	wenig	berechnet
Vitamin K	1,00 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	0,1 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,6 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,3 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Gemüsesuppe mit Kartoffeln	27	2,7	1,0	1,2	115
Kohlrüben/Steckrüben, gedünstet, mit Speck	27	2,0	1,6	0,8	246
Mangold gedünstet, in Grundsauce hell/weiß	27	1,5	1,6	1,3	236
Fleischbrühe mit Maultaschen (mit Schweinebrät)	26	2,3	1,3	1,2	30
Grüne Bohnen gekocht	28	3,4	2,2	0,2	126
Rinderkraftbrühe mit Reis	26	5,0	0,9	0,2	20
Selleriegemüse gekocht	26	2,4	1,3	0,3	362
Spargel gekocht (ohne Sauce)	28	3,9	1,9	0,2	131

Kurz beantwortet

Ist Zwiebelsuppe klar glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Zwiebelsuppe klar laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Zwiebelsuppe klar vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Zwiebelsuppe klar?

3,1 g je 100 g, das entspricht 0,3 KE oder 0,3 BE.

Wie viele Kalorien hat Zwiebelsuppe klar?

27 kcal (111 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Zwiebelsuppe klar?

0,83 g Fructose je 100 g bei 1,24 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Zwiebelsuppe klar?

81 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.

Zwiebelsuppe klar, mit Fleischbrühe