Wildschweinpastete imitiert, mit Mürbeteig, gebacken: Nährwerte

Auf einen Blick · je 100 g

Wildschweinpastete imitiert verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

0,03 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,7 KE

7,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,7 KE oder 0,6 BE. Zucker: 0,1 g.

Kalium · Niere

255 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 170 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,01 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

209 kcal

874 kJ je 100 g. Davon Fett 48 %, Kohlenhydrate 14 %, Eiweiß 37 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Wildschweinpastete imitiert?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Wildschweinpastete imitiert je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	209 kcal		berechnet
Energie	874 kJ		berechnet
Fett	11,2 g	48 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	5,1 g		berechnet
Kohlenhydrate	7,3 g	14 %	berechnet
Zucker	0,1 g		berechnet
Stärke	7,2 g		berechnet
Ballaststoffe	0,6 g		berechnet
Eiweiß	19,4 g	37 %	berechnet
Salz	1,5 g		berechnet
Wasser	59 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	73 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,0 g		berechnet
Saccharose	0,0 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Wildschweinpastete imitiert enthalten 7,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	255 mg	mittel	berechnet
Natrium	600 mg	hoch	berechnet
Chlorid	1.100 mg		berechnet
Calcium	8,00 mg	wenig	berechnet
Magnesium	19 mg	mittel	berechnet
Phosphor	170 mg	mittel	berechnet
Eisen	4,40 mg	viel	berechnet
Zink	1,58 mg	mittel	berechnet
Jod	3,00 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 255 mg je 100 g (mittel), Phosphor 170 mg (mittel), Natrium 600 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Wildschweinpastete imitiert

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	42 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	15 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,35 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,12 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,28 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,30 µg	mittel	berechnet
Niacin	10,5 mg	viel	berechnet
Folat	1,00 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,27 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,02 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,10 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,53 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	11 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	5,1 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	3,5 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,0 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Eiweiß	Fett	Kalium
Wildschwein Fleisch, gegrillt	209	25,6	11,8	418
Wildschwein Fleisch, tiefgefroren, gegrillt	209	25,6	11,8	418
Ente Innereien, geschmort ohne Fett	210	26,6	11,5	247
Ente Innereien, tiefgefroren, geschmort ohne Fett	210	26,6	11,5	247
Gans Innereien, geschmort ohne Fett	210	26,6	11,5	247
Gans Innereien, tiefgefroren, geschmort ohne Fett	210	26,6	11,5	247
Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)	208	24,2	12,4	264
Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)	208	24,2	12,4	264

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Geflügelprodukte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Wildschweinpastete imitiert).

weniger Salz als Wildschweinpastete imitiert (1,50 g)

Alternative	Salz (g)	kcal	KH (g)	Kalium (mg)
Hähnchenpastete gebacken	0,50	211	7,7	224

weniger Kalorien als Wildschweinpastete imitiert (209 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Geflügel Frikadelle, roh	105	4,0	203
Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen)	113	4,0	189
Hähnchenbrustfilet im eigenen Saft, Konserve	117	0,3	465

Wildschweinpastete imitiert mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Wildschweinpastete imitiert glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Wildschweinpastete imitiert laktosefrei?

Ja. 0,03 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Wildschweinpastete imitiert vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Wildschweinpastete imitiert?

7,3 g je 100 g, das entspricht 0,7 KE oder 0,6 BE.

Wie viele Kalorien hat Wildschweinpastete imitiert?

209 kcal (874 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Wildschweinpastete imitiert?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,01 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Wildschweinpastete imitiert?

255 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Wildschweinpastete imitiert, mit Mürbeteig, gebacken