Auf einen Blick · je 100 g
Weizentoastbrot mit Roggen verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
58 g Kohlenhydrate je 100 g = 5,8 KE oder 4,8 BE. Zucker: 1,9 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 109 mg.
Fructose
0,01 g Fructose und 0,02 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,54. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.347 kJ je 100 g. Davon Fett 12 %, Kohlenhydrate 73 %, Eiweiß 13 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Weizentoastbrot mit Roggen?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Weizentoastbrot mit Roggen je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 319 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.347 kJ | berechnet | |
| Fett | 4,1 g | 12 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 58 g | 73 % | berechnet |
| Zucker | 1,9 g | berechnet | |
| Stärke | 56 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 4,5 g | berechnet | |
| Eiweiß | 10,2 g | 13 % | berechnet |
| Salz | 1,5 g | berechnet | |
| Wasser | 23 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,1 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Weizentoastbrot mit Roggen enthalten 58 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 5,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,9 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 161 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 604 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 966 mg | berechnet | |
| Calcium | 19,3 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 21,8 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 109 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,10 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,00 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 161 mg je 100 g (mittel), Phosphor 109 mg (mittel), Natrium 604 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Weizentoastbrot mit Roggen
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,17 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,16 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 3,30 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 12 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,22 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,49 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 0,50 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,5 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,9 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Weizenbrot“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Weizentoastbrot/Buttertoastbrot, getoastet | 319 | 57,1 | 10,1 | 4,4 | 162 |
| Dinkelbrötchen mit Nüssen | 312 | 50 | 10,7 | 6,5 | 161 |
| Roggenvollkornknäckebrot | 327 | 59,3 | 9,4 | 1,4 | 492 |
| Roggenvollkornknäckebrot mit Milch | 327 | 59,2 | 9,7 | 1,4 | 504 |
| Eiweißbrötchen/Proteinbrötchen | 328 | 16 | 33,9 | 11,9 | 589 |
| Roggenvollkornknäckebrot mit Kümmel | 328 | 59,4 | 9,4 | 1,4 | 493 |
| Roggenvollkornknäckebrot mit Buttermilch | 330 | 58,9 | 10,5 | 1,6 | 511 |
| Roggenvollkornknäckebrot mit Dinkel | 331 | 59,7 | 10,1 | 1,5 | 471 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Weizenbrot“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Weizentoastbrot mit Roggen).
weniger Kalium als Weizentoastbrot mit Roggen (161 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Weißbrot glutenfrei | 60 | 224 | 45 |
Weizentoastbrot mit Roggen mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Weizentoastbrot mit Roggen glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Weizentoastbrot mit Roggen laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Weizentoastbrot mit Roggen vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Weizentoastbrot mit Roggen?
58 g je 100 g, das entspricht 5,8 KE oder 4,8 BE.
Wie viele Kalorien hat Weizentoastbrot mit Roggen?
319 kcal (1.347 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Weizentoastbrot mit Roggen?
0,01 g Fructose je 100 g bei 0,02 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Weizentoastbrot mit Roggen?
161 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.