Auf einen Blick · je 100 g
Weizentoastbrot verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
57,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 5,7 KE oder 4,8 BE. Zucker: 4,5 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 108 mg.
Fructose
0,98 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.346 kJ je 100 g. Davon Fett 12 %, Kohlenhydrate 72 %, Eiweiß 13 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Weizentoastbrot?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Weizentoastbrot je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 319 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.346 kJ | berechnet | |
| Fett | 4,4 g | 12 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 2,7 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 57,1 g | 72 % | berechnet |
| Zucker | 4,5 g | berechnet | |
| Stärke | 52,6 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 4,8 g | berechnet | |
| Eiweiß | 10,1 g | 13 % | berechnet |
| Salz | 1,8 g | berechnet | |
| Wasser | 21,0 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 4,87 mg | berechnet | |
| Fructose | 1,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Weizentoastbrot enthalten 57,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 5,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 4,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 162 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 729 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 1.074 mg | berechnet | |
| Calcium | 19,3 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 22,7 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 107,9 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,04 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,81 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 3,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 162 mg je 100 g (mittel), Phosphor 108 mg (mittel), Natrium 729 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Weizentoastbrot
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 1,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 16 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,15 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,09 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 3,42 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 11,8 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,19 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,30 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 2,7 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,5 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Weizenbrot“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Weizentoastbrot mit Roggen, getoastet | 319 | 58 | 10,2 | 4,1 | 161 |
| Dinkelbrötchen mit Nüssen | 312 | 50 | 10,7 | 6,5 | 161 |
| Roggenvollkornknäckebrot | 327 | 59,3 | 9,4 | 1,4 | 492 |
| Roggenvollkornknäckebrot mit Milch | 327 | 59,2 | 9,7 | 1,4 | 504 |
| Eiweißbrötchen/Proteinbrötchen | 328 | 16 | 33,9 | 11,9 | 589 |
| Roggenvollkornknäckebrot mit Kümmel | 328 | 59,4 | 9,4 | 1,4 | 493 |
| Roggenvollkornknäckebrot mit Buttermilch | 330 | 58,9 | 10,5 | 1,6 | 511 |
| Roggenvollkornknäckebrot mit Dinkel | 331 | 59,7 | 10,1 | 1,5 | 471 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Weizenbrot“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Weizentoastbrot).
weniger Kalium als Weizentoastbrot (162 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Weißbrot glutenfrei | 60 | 224 | 45 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Weizentoastbrot glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Weizentoastbrot laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Weizentoastbrot vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Weizentoastbrot?
57,1 g je 100 g, das entspricht 5,7 KE oder 4,8 BE.
Wie viele Kalorien hat Weizentoastbrot?
319 kcal (1.346 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Weizentoastbrot?
0,98 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Weizentoastbrot?
162 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.