Auf einen Blick · je 100 g
Weizenbrötchen mit Ölsamen verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
54 g Kohlenhydrate je 100 g = 5,4 KE oder 4,5 BE. Zucker: 1,9 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 101 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,20 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.269 kJ je 100 g. Davon Fett 12 %, Kohlenhydrate 72 %, Eiweiß 13 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Weizenbrötchen mit Ölsamen?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Weizenbrötchen mit Ölsamen je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 300 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.269 kJ | berechnet | |
| Fett | 4,0 g | 12 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 54 g | 72 % | berechnet |
| Zucker | 1,9 g | berechnet | |
| Stärke | 52 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 4,4 g | berechnet | |
| Eiweiß | 9,8 g | 13 % | berechnet |
| Salz | 1,4 g | berechnet | |
| Wasser | 26,5 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,2 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,9 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Weizenbrötchen mit Ölsamen enthalten 54 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 5,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,9 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 154 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 565 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 909 mg | berechnet | |
| Calcium | 26 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 30 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 101 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,10 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,80 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 154 mg je 100 g (mittel), Phosphor 101 mg (mittel), Natrium 565 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Weizenbrötchen mit Ölsamen
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 1,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,19 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,08 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,09 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 3,00 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 16 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,20 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,01 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,70 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 0,50 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,3 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Brötchen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Weizenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen | 300 | 46 | 11,2 | 5,8 | 344 |
| Dinkelvollkornbrötchen mit Kürbiskernen | 299 | 45 | 12 | 6,0 | 221 |
| Weizenbrötchen mit Sesam | 299 | 55 | 9,6 | 3,4 | 145 |
| Weizenbrötchen mit Zwiebeln | 299 | 56 | 9,4 | 3,1 | 148 |
| Weizenvollkornbrötchen mit Ölsamen | 299 | 46 | 11,2 | 5,6 | 336 |
| Haferbrötchen | 302 | 52 | 10,5 | 4,5 | 228 |
| Mehrkornbrötchen | 302 | 50 | 9,8 | 5,4 | 235 |
| Vollkornbrötchen mit Nüssen | 302 | 45 | 10,1 | 6,8 | 343 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Weizenbrötchen mit Ölsamen glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Weizenbrötchen mit Ölsamen laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Weizenbrötchen mit Ölsamen vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Weizenbrötchen mit Ölsamen?
54 g je 100 g, das entspricht 5,4 KE oder 4,5 BE.
Wie viele Kalorien hat Weizenbrötchen mit Ölsamen?
300 kcal (1.269 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Weizenbrötchen mit Ölsamen?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,20 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Weizenbrötchen mit Ölsamen?
154 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.
