Auf einen Blick · je 100 g
Weintraube verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
12,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,2 KE oder 1,0 BE. Zucker: 12,1 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 19 mg.
Fructose
6,48 g Fructose und 5,18 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,25. Sorbit 0,10 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
260 kJ je 100 g. Davon Fett 4 %, Kohlenhydrate 80 %, Eiweiß 5 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Weintraube?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Weintraube je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 61 kcal | berechnet | |
| Energie | 260 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,3 g | 4 % | Literatur |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 12,2 g | 80 % | berechnet |
| Zucker | 12,1 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | Literatur | |
| Ballaststoffe | 1,6 g | gemessen | |
| Eiweiß | 0,8 g | 5 % | Literatur |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 83,1 g | Literatur | |
| Cholesterin | 0,00 mg | logisch 0 | |
| Fructose | 6,5 g | Literatur | |
| Glucose | 5,2 g | Literatur | |
| Saccharose | 0,2 g | Literatur | |
| Laktose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Sorbit | 0,1 g | Literatur |
Für Diabetes: 100 g Weintraube enthalten 12,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 12,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 173 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 6,00 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 2,00 mg | Literatur | |
| Calcium | 10 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 7,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 19 mg | niedrig | Literatur |
| Eisen | 0,45 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,05 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 0,00 µg | wenig | Literatur |
Für die Niere: Kalium 173 mg je 100 g (mittel), Phosphor 19 mg (niedrig), Natrium 6 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Weintraube
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 2,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 20 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,05 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B2 | 0,03 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin B6 | 0,07 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | logisch 0 |
| Niacin | 0,30 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 35 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,06 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin C | 4,20 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,38 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin K | 12,4 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Beerenobst“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Ananas gezuckert, Konserve, abgetropft | 61 | 14,0 | 0,4 | 0,0 | 84 |
| Heidelbeere roh | 61 | 9,7 | 0,5 | 0,6 | 84 |
| Kiwi roh | 61 | 10,1 | 0,9 | 0,5 | 280 |
| Reineclaude roh | 61 | 13,4 | 0,8 | 0,0 | 268 |
| Apfel gedünstet | 60 | 12 | 0,4 | 0,5 | 109 |
| Birne gedünstet | 60 | 13,6 | 0,3 | 0,3 | 121 |
| Fruchtmischung ungesüßt, roh | 62 | 12,3 | 0,8 | 0,4 | 174 |
| Johannisbeere schwarz gedünstet | 60 | 9,2 | 1,4 | 0,2 | 306 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Beerenobst“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Weintraube).
weniger Kalium als Weintraube (173 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Traubensaft rot | 4 | 70 | 15,8 |
| Heidelbeersaft | 5 | 47 | 8,7 |
| Erdbeersaft | 7 | 30 | 5,3 |
| Heidelbeere mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 20 | 20 | 2,6 |
weniger Fructose als Weintraube (6,5 g)
| Alternative | Fructose (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Brombeere gezuckert, Konserve, abgetropft | 0,6 | 68 | 15,7 | 40 |
| Brombeere ungesüßt, Konserve, abgetropft | 0,6 | 16 | 2,7 | 40 |
| Himbeere mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 0,6 | 14 | 1,3 | 50 |
| Himbeere ungesüßt, Konserve, abgetropft | 0,6 | 14 | 1,3 | 42 |
weniger Kohlenhydrate als Weintraube (12,2 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Johannisbeere rot, ungesüßt, Konserve, abgetropft | 1,1 | 14 | 75 |
| Himbeere mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 1,3 | 14 | 50 |
| Himbeere ungesüßt, Konserve, abgetropft | 1,3 | 14 | 42 |
| Erdbeere ungesüßt, Konserve, abgetropft | 1,5 | 12 | 45 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Weintraube glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Weintraube laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Weintraube vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Weintraube?
12,2 g je 100 g, das entspricht 1,2 KE oder 1,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Weintraube?
61 kcal (260 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Weintraube?
6,48 g Fructose je 100 g bei 5,18 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Weintraube?
173 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.