Auf einen Blick · je 100 g
Weinbrand-Bohnen verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
54,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 5,5 KE oder 4,6 BE. Zucker: 47,4 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 104 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,29 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.972 kJ je 100 g. Davon Fett 41 %, Kohlenhydrate 46 %, Eiweiß 3 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Weinbrand-Bohnen?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Weinbrand-Bohnen je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 472 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.972 kJ | berechnet | |
| Fett | 21,3 g | 41 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 12,8 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 54,7 g | 46 % | berechnet |
| Zucker | 47,4 g | berechnet | |
| Stärke | 1,5 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 5,0 g | berechnet | |
| Eiweiß | 3,6 g | 3 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 10,6 g | berechnet | |
| Alkohol | 3,7 g | berechnet | |
| Cholesterin | 1,90 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,3 g | berechnet | |
| Saccharose | 43,5 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Weinbrand-Bohnen enthalten 54,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 5,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 47,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 269,4 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 6,00 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 7,00 mg | berechnet | |
| Calcium | 27,2 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 75,6 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 104 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 5,48 mg | viel | berechnet |
| Zink | 1,09 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 2,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 269 mg je 100 g (mittel), Phosphor 104 mg (mittel), Natrium 6 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Weinbrand-Bohnen
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 2,70 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 9,20 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,08 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,01 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,28 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 1,02 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 8,40 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,08 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 1,59 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 0,22 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 4,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 12,8 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,8 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,7 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Pralinen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Mandeln gebrannt, dragiert | 472 | 51,4 | 10,3 | 21,9 | 416 |
| Pralinen mit alkoholhaltiger Füllung | 472 | 54,7 | 3,6 | 21,3 | 269 |
| Pralinen gefüllt mit Marzipan | 474 | 43,4 | 7,3 | 28,6 | 353 |
| Zartbitter-/Halbbitterschokolade, gefüllt mit Marzipan | 474 | 43,4 | 7,3 | 28,6 | 353 |
| Knäckebrotstückchen in Vollmilchschokolade | 475 | 57,4 | 6,9 | 22,5 | 409 |
| Schokoladenstreusel | 475 | 68 | 4,1 | 19,7 | 460 |
| Schokoladen-Dragees (Schokolinsen) | 466 | 74,5 | 2,9 | 15,0 | 232 |
| Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Karamell-Waffel und Cerealien | 464 | 59,7 | 5,1 | 20,4 | 277 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Süßwaren, Zucker, Honig und Eis“
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Weinbrand-Bohnen glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Weinbrand-Bohnen laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Weinbrand-Bohnen vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Weinbrand-Bohnen?
54,7 g je 100 g, das entspricht 5,5 KE oder 4,6 BE.
Wie viele Kalorien hat Weinbrand-Bohnen?
472 kcal (1.972 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Weinbrand-Bohnen?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,29 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Weinbrand-Bohnen?
269 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.
