Auf einen Blick · je 100 g
Toastbrot glutenfrei verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
44 g Kohlenhydrate je 100 g = 4,4 KE oder 3,7 BE. Zucker: 4,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 42 mg.
Fructose
0,01 g Fructose und 0,02 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,50. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
934 kJ je 100 g. Davon Fett 16 %, Kohlenhydrate 80 %, Eiweiß 3 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Toastbrot glutenfrei?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Toastbrot glutenfrei je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 221 kcal | berechnet | |
| Energie | 934 kJ | berechnet | |
| Fett | 4,0 g | 16 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 44 g | 80 % | berechnet |
| Zucker | 4,0 g | berechnet | |
| Stärke | 40 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,2 g | berechnet | |
| Eiweiß | 1,6 g | 3 % | berechnet |
| Salz | 1,1 g | berechnet | |
| Wasser | 48 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,08 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 3,9 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Toastbrot glutenfrei enthalten 44 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 4,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 3,7 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 4,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 32 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 438 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 677 mg | berechnet | |
| Calcium | 9,00 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 7,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 42 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,42 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,50 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 32 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 42 mg (niedrig), Natrium 438 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Toastbrot glutenfrei
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 1,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 15 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 0,70 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 4,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,11 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,65 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 5,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,2 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Spezialbrote“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Dinkelbrot | 221 | 38 | 8,4 | 2,4 | 158 |
| Roggenmischbrot mit Buttermilch | 221 | 43 | 6,8 | 0,8 | 202 |
| Roggenbrot | 220 | 43,0 | 6,0 | 1,2 | 171 |
| Weizenmischbrot mit Buttermilch | 222 | 43 | 7,3 | 0,9 | 188 |
| Weizenmischbrot mit Kümmel | 220 | 43 | 7,0 | 0,8 | 173 |
| Weizenvollkornbrot mit Buttermilch | 222 | 40 | 8,7 | 1,2 | 270 |
| Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen | 223 | 38 | 6,6 | 3,0 | 251 |
| Roggenbrot mit Ölsamen | 223 | 38 | 6,6 | 2,9 | 244 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Spezialbrote“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Toastbrot glutenfrei).
weniger Kohlenhydrate als Toastbrot glutenfrei (44 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Eiweißbrot/Proteinbrot | 11 | 226 | 407 |
| Eiweißbrötchen/Proteinbrötchen | 16 | 328 | 589 |
Toastbrot glutenfrei mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Toastbrot glutenfrei glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Toastbrot glutenfrei laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Toastbrot glutenfrei vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Toastbrot glutenfrei?
44 g je 100 g, das entspricht 4,4 KE oder 3,7 BE.
Wie viele Kalorien hat Toastbrot glutenfrei?
221 kcal (934 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Toastbrot glutenfrei?
0,01 g Fructose je 100 g bei 0,02 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Toastbrot glutenfrei?
32 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.