Auf einen Blick · je 100 g
Reismischung mit Wildreis verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
27,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,7 KE oder 2,3 BE. Zucker: 0,3 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 105 mg.
Fructose
0,01 g Fructose und 0,04 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,25. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
565 kJ je 100 g. Davon Fett 5 %, Kohlenhydrate 82 %, Eiweiß 11 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Reismischung mit Wildreis?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Reismischung mit Wildreis je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 133 kcal | berechnet | |
| Energie | 565 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,8 g | 5 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 27,2 g | 82 % | berechnet |
| Zucker | 0,3 g | berechnet | |
| Stärke | 27,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,5 g | berechnet | |
| Eiweiß | 3,6 g | 11 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 69,2 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,2 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Reismischung mit Wildreis enthalten 27,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 101 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 1,37 mg | niedrig | berechnet |
| Calcium | 5,90 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 48 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 105 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 0,64 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,05 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 0,80 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 101 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 105 mg (mittel), Natrium 1 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Reismischung mit Wildreis
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,12 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,07 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 2,35 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 5,50 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,50 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,23 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 0,10 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Reis, Mais und Pseudogetreide“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 137 | 28,0 | 3,2 | 1,0 | 110 |
| Fleischersatz gluten-, milch- und sojahaltig | 128 | 8,7 | 17 | 2,7 | 170 |
| Polenta (Maisgrieß mit Wasser, Fett und Salz) gekocht, gebacken | 128 | 13,9 | 1,9 | 6,7 | 23 |
| Reis unpoliert, gekocht | 128 | 26,3 | 3,0 | 0,9 | 104 |
| Hirse gekocht | 139 | 26,8 | 4,7 | 1,2 | 53 |
| Polenta (Maisgrieß mit Wasser, Fett und Salz) gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 126 | 14,4 | 1,9 | 6,3 | 21 |
| Wildreis gekocht | 140 | 28,4 | 5,1 | 0,3 | 105 |
| Reis poliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 124 | 26,4 | 3,5 | 0,4 | 34 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Getreide und Getreideprodukte“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Reis, Mais und Pseudogetreide“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Reismischung mit Wildreis).
weniger Kohlenhydrate als Reismischung mit Wildreis (27,2 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Buchweizen Grieß, gekocht | 8,7 | 46 | 50 |
| Mais Grütze, gekocht | 10,0 | 52 | 17 |
| Reis Grieß, gekocht | 12,2 | 55 | 14 |
| Hirse Flocken, gekocht | 12,8 | 67 | 30 |
Reismischung mit Wildreis mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Reismischung mit Wildreis glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Reismischung mit Wildreis laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Reismischung mit Wildreis vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Reismischung mit Wildreis?
27,2 g je 100 g, das entspricht 2,7 KE oder 2,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Reismischung mit Wildreis?
133 kcal (565 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Reismischung mit Wildreis?
0,01 g Fructose je 100 g bei 0,04 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Reismischung mit Wildreis?
101 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.