Reis Grieß, gekocht: Nährwerte, KE, Kalium, Gluten, Laktose

Auf einen Blick · je 100 g

Reis Grieß verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

1,2 KE

12,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,2 KE oder 1,0 BE. Zucker: 0,0 g.

Kalium · Niere

14 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 14 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,02 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

55 kcal

233 kJ je 100 g. Davon Fett 2 %, Kohlenhydrate 89 %, Eiweiß 8 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Reis Grieß?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Reis Grieß je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	55 kcal		berechnet
Energie	233 kJ		berechnet
Fett	0,1 g	2 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	0,0 g		berechnet
Kohlenhydrate	12,2 g	89 %	berechnet
Zucker	0,0 g		berechnet
Stärke	12,2 g		berechnet
Ballaststoffe	0,3 g		berechnet
Eiweiß	1,1 g	8 %	berechnet
Salz	0,0 g		berechnet
Wasser	86,1 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	0,00 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,0 g		berechnet
Saccharose	0,0 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Reis Grieß enthalten 12,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	14 mg	niedrig	berechnet
Natrium	0,00 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	0,00 mg		berechnet
Calcium	1,00 mg	wenig	berechnet
Magnesium	3,00 mg	wenig	berechnet
Phosphor	14 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,06 mg	wenig	berechnet
Zink	0,48 mg	mittel	berechnet
Jod	0,00 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 14 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 14 mg (niedrig), Natrium 0 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Reis Grieß

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,01 mg	wenig	berechnet
Vitamin B2	0,00 mg	wenig	berechnet
Vitamin B6	0,03 mg	wenig	berechnet
Vitamin B12	0,00 µg	wenig	berechnet
Niacin	0,47 mg	wenig	berechnet
Folat	0,00 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,09 mg	wenig	berechnet
Vitamin C	0,00 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,01 mg	wenig	berechnet
Vitamin K	0,00 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	0,0 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,0 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,0 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Gerste Flocken, gekocht	56	10,6	1,9	0,4	82
Mehrkornschrot gekocht, gebacken	56	9,8	1,9	0,5	58
Weizen Flocken, gekocht	56	10,0	2,2	0,3	64
Mais Grütze, gekocht	52	10,0	1,4	0,4	17
Weizen Backschrot, Type 1700, gekocht	52	9,4	1,9	0,3	44
Dinkel Vollkornschrot, gekocht	51	8,9	2,3	0,4	47
Gerste Schrot, gekocht	51	9,5	1,7	0,3	58
Reisdrink ungesüßt	59	12,3	0,0	1,0	11

Kurz beantwortet

Ist Reis Grieß glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Reis Grieß laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Reis Grieß vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Reis Grieß?

12,2 g je 100 g, das entspricht 1,2 KE oder 1,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Reis Grieß?

55 kcal (233 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Reis Grieß?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,02 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Reis Grieß?

14 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.

Reis Grieß, gekocht