Hirse Flocken, gekocht: Nährwerte, KE, Kalium, Gluten, Laktose

Auf einen Blick · je 100 g

Hirse Flocken verträglich?

Glutenfrei?

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

1,3 KE

12,8 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,3 KE oder 1,1 BE. Zucker: 0,1 g.

Kalium · Niere

30 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 41 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,01 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,13. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

67 kcal

282 kJ je 100 g. Davon Fett 8 %, Kohlenhydrate 76 %, Eiweiß 13 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Hirse Flocken?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Hirse Flocken je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	67 kcal		berechnet
Energie	282 kJ		berechnet
Fett	0,6 g	8 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	0,1 g		berechnet
Kohlenhydrate	12,8 g	76 %	berechnet
Zucker	0,1 g		berechnet
Stärke	12,7 g		berechnet
Ballaststoffe	0,6 g		berechnet
Eiweiß	2,2 g	13 %	berechnet
Salz	0,0 g		berechnet
Wasser	82,4 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	0,00 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,0 g		berechnet
Saccharose	0,1 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Hirse Flocken enthalten 12,8 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,3 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	30,4 mg	niedrig	berechnet
Natrium	0,10 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	7,00 mg		berechnet
Calcium	1,60 mg	wenig	berechnet
Magnesium	17,8 mg	mittel	berechnet
Phosphor	40,8 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,49 mg	mittel	berechnet
Zink	0,55 mg	mittel	berechnet
Jod	0,40 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 30 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 41 mg (niedrig), Natrium 0 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Hirse Flocken

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,06 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,01 mg	wenig	berechnet
Vitamin B6	0,09 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,00 µg	wenig	berechnet
Niacin	0,56 mg	mittel	berechnet
Folat	4,50 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,05 mg	wenig	berechnet
Vitamin C	0,00 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,02 mg	wenig	berechnet
Vitamin K	0,02 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	0,1 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,1 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,3 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Hafer Flocken, gekocht	66	10	2,5	1,3	69
Hafer Grütze, gekocht	66	10	3,0	1,1	51
Mehrkornschrot gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)	65	11,3	2,2	0,6	67
Grünkern Vollkornschrot gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)	64	11,4	2,2	0,5	70
Hafer Schrot, gekocht	62	9,6	2,1	1,3	56
Reisdrink ungesüßt	59	12,3	0,0	1,0	11
Reisdrink ungesüßt, angereichert mit Vitaminen und Calcium	59	12,3	0,0	1,0	11
Gerste Flocken, gekocht	56	10,6	1,9	0,4	82

Kurz beantwortet

Ist Hirse Flocken glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Hirse Flocken laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Hirse Flocken vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Hirse Flocken?

12,8 g je 100 g, das entspricht 1,3 KE oder 1,1 BE.

Wie viele Kalorien hat Hirse Flocken?

67 kcal (282 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Hirse Flocken?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,01 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Hirse Flocken?

30 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.

Hirse Flocken, gekocht