Auf einen Blick · je 100 g
Quarkspeise mit Himbeeren verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
2,30 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
10 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,0 KE oder 0,8 BE. Zucker: 10 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 123 mg.
Fructose
0,70 g Fructose und 0,70 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
472 kJ je 100 g. Davon Fett 39 %, Kohlenhydrate 36 %, Eiweiß 21 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Quarkspeise mit Himbeeren?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Quarkspeise mit Himbeeren je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 112 kcal | berechnet | |
| Energie | 472 kJ | berechnet | |
| Fett | 4,9 g | 39 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 2,6 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 10 g | 36 % | berechnet |
| Zucker | 10 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,3 g | berechnet | |
| Eiweiß | 5,8 g | 21 % | berechnet |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 75,9 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 14,8 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,7 g | berechnet | |
| Glucose | 0,7 g | berechnet | |
| Saccharose | 6,2 g | berechnet | |
| Laktose | 2,3 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Quarkspeise mit Himbeeren enthalten 10 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 10 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 142 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 34 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 86 mg | berechnet | |
| Calcium | 83 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 12 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 123 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 0,20 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,39 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 10 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 142 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 123 mg (mittel), Natrium 34 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Quarkspeise mit Himbeeren
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 49 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 24 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,01 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,24 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,30 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 1,80 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 22 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,50 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 8,00 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,01 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,32 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 10,5 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 2,6 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,2 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Rinderherzragout mit Champignons | 112 | 3,6 | 11,5 | 5,6 | 146 |
| Boeuf a la mode mit Sauce (marinierter Schmorbraten) | 111 | 1,8 | 8,1 | 6,3 | 290 |
| Grießbrei (als Dessert) mit Karamellsauce | 113 | 15,9 | 4,0 | 3,7 | 144 |
| Joghurtcreme | 113 | 15,6 | 4,6 | 3,3 | 115 |
| Kalbsleber gebraten Berliner Art | 111 | 9,0 | 9,5 | 3,9 | 198 |
| Kalbsragout fein (Ragout fin) | 113 | 1,8 | 12,8 | 5,9 | 217 |
| Lammfleischklößchen mit Curry in Tomatensauce (aus Tomatenmark) | 113 | 3,8 | 7,6 | 7,3 | 159 |
| Quarkspeise mit Erdbeeren | 111 | 10,3 | 5,8 | 4,9 | 146 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Quarkspeise mit Himbeeren).
weniger Kohlenhydrate als Quarkspeise mit Himbeeren (10 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Rhabarberkompott mit Süßstoff | 1,2 | 18 | 290 |
| Johannisbeerkompott mit Süßstoff | 3,3 | 30 | 230 |
| Johannisbeerkompott ungesüßt | 3,4 | 30 | 230 |
| Erdbeeren mit Schlagsahne | 5,1 | 116 | 162 |
Quarkspeise mit Himbeeren mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Quarkspeise mit Himbeeren glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Quarkspeise mit Himbeeren laktosefrei?
Nein. 2,30 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Quarkspeise mit Himbeeren vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Quarkspeise mit Himbeeren?
10 g je 100 g, das entspricht 1,0 KE oder 0,8 BE.
Wie viele Kalorien hat Quarkspeise mit Himbeeren?
112 kcal (472 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Quarkspeise mit Himbeeren?
0,70 g Fructose je 100 g bei 0,70 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Quarkspeise mit Himbeeren?
142 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.