Lammfleischklößchen mit Curry in Tomatensauce aus Tomatenm: Nährwerte

Auf einen Blick · je 100 g

Lammfleischklößchen mit Curry in Tomatensauce verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,4 KE

3,8 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,4 KE oder 0,3 BE. Zucker: 1,7 g.

Kalium · Niere

159 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 74 mg.

Fructose

0,7 g

0,70 g Fructose und 0,70 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

113 kcal

471 kJ je 100 g. Davon Fett 58 %, Kohlenhydrate 13 %, Eiweiß 27 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Lammfleischklößchen mit Curry in Tomatensauce?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Lammfleischklößchen mit Curry in Tomatensauce je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	113 kcal		berechnet
Energie	471 kJ		berechnet
Fett	7,3 g	58 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	1,3 g		berechnet
Kohlenhydrate	3,8 g	13 %	berechnet
Zucker	1,7 g		berechnet
Stärke	2,1 g		berechnet
Ballaststoffe	0,7 g		berechnet
Eiweiß	7,6 g	27 %	berechnet
Salz	0,6 g		berechnet
Wasser	79 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	52 mg		berechnet
Fructose	0,7 g		berechnet
Glucose	0,7 g		berechnet
Saccharose	0,2 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Lammfleischklößchen mit Curry in Tomatensauce enthalten 3,8 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	159 mg	mittel	berechnet
Natrium	230 mg	mittel	berechnet
Chlorid	303 mg		berechnet
Calcium	19 mg	wenig	berechnet
Magnesium	11 mg	mittel	berechnet
Phosphor	74 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,90 mg	mittel	berechnet
Zink	1,22 mg	mittel	berechnet
Jod	5,00 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 159 mg je 100 g (mittel), Phosphor 74 mg (niedrig), Natrium 230 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Lammfleischklößchen mit Curry in Tomatensauce

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	40 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	56 µg	mittel	berechnet
Vitamin B1	0,06 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,09 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,05 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,50 µg	mittel	berechnet
Niacin	2,60 mg	mittel	berechnet
Folat	12 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,19 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	3,78 mg	mittel	berechnet
Vitamin D	0,20 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	1,60 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	6,00 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	1,3 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	3,6 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,6 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Grießbrei (als Dessert) mit Karamellsauce	113	15,9	4,0	3,7	144
Joghurtcreme	113	15,6	4,6	3,3	115
Kalbsragout fein (Ragout fin)	113	1,8	12,8	5,9	217
Quarkspeise mit Pfirsichen	113	10,9	5,8	4,9	148
Rotbarschfilet gedünstet (mit Fett und Salz)	113	0,3	13	6,5	284
Thunfisch gebraten, in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce	113	1,7	11,3	6,4	199
Bananenquark	114	12,6	7,7	3,2	162
Kalbsbraten ohne Sauce	114	1,6	21,5	2,2	374

Kurz beantwortet

Ist Lammfleischklößchen mit Curry in Tomatensauce glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Lammfleischklößchen mit Curry in Tomatensauce laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Lammfleischklößchen mit Curry in Tomatensauce vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Lammfleischklößchen mit Curry in Tomatensauce?

3,8 g je 100 g, das entspricht 0,4 KE oder 0,3 BE.

Wie viele Kalorien hat Lammfleischklößchen mit Curry in Tomatensauce?

113 kcal (471 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Lammfleischklößchen mit Curry in Tomatensauce?

0,70 g Fructose je 100 g bei 0,70 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Lammfleischklößchen mit Curry in Tomatensauce?

159 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Lammfleischklößchen mit Curry in Tomatensauce (aus Tomatenmark)