Auf einen Blick · je 100 g
Pralinen verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
9,63 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
52,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 5,2 KE oder 4,3 BE. Zucker: 51,4 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 200 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,05 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
2.312 kJ je 100 g. Davon Fett 57 %, Kohlenhydrate 37 %, Eiweiß 5 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Pralinen?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Pralinen je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 555 kcal | berechnet | |
| Energie | 2.312 kJ | berechnet | |
| Fett | 35,1 g | 57 % | Literatur |
| gesättigte Fettsäuren | 21,1 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 52,0 g | 37 % | berechnet |
| Zucker | 51,4 g | berechnet | |
| Stärke | 0,6 g | Literatur | |
| Ballaststoffe | 2,5 g | Literatur | |
| Eiweiß | 6,3 g | 5 % | Literatur |
| Salz | 0,2 g | berechnet | |
| Wasser | 0,9 g | Literatur | |
| Alkohol | 0,0 g | logisch 0 | |
| Cholesterin | 17,3 mg | Literatur | |
| Fructose | 0,0 g | Literatur | |
| Glucose | 0,1 g | Literatur | |
| Saccharose | 41,7 g | Literatur | |
| Laktose | 9,6 g | Literatur | |
| Sorbit | 0,0 g | Literatur |
Für Diabetes: 100 g Pralinen enthalten 52,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 5,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 51,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 410,6 mg | hoch | Literatur |
| Natrium | 74,2 mg | niedrig | Literatur |
| Chlorid | 127,5 mg | Literatur | |
| Calcium | 196,4 mg | mittel | Literatur |
| Magnesium | 53,1 mg | mittel | Literatur |
| Phosphor | 199,7 mg | mittel | Literatur |
| Eisen | 2,79 mg | mittel | Literatur |
| Zink | 1,06 mg | mittel | Literatur |
| Jod | 25,5 µg | mittel | Literatur |
Für die Niere: Kalium 411 mg je 100 g (hoch), Phosphor 200 mg (mittel), Natrium 74 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Pralinen
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 14,8 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 27,8 µg | wenig | Literatur |
| Vitamin B1 | 0,09 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B2 | 0,38 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B12 | 0,79 µg | mittel | Literatur |
| Niacin | 2,01 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 13,5 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,75 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin C | 1,00 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin D | 1,91 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 0,39 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin K | 7,49 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 21,1 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 10,4 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Pralinen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Vollmilchschokolade | 555 | 52,0 | 6,3 | 35,1 | 411 |
| Milchschokolade gefüllt mit Fruchtcreme | 554 | 57,3 | 3,8 | 34 | 300 |
| Schokolade weiß | 554 | 56,8 | 6,2 | 33,4 | 388 |
| Vollmilchschokolade mit Mandeln | 554 | 40,0 | 10,3 | 38 | 529 |
| Pralinen gefüllt mit Fruchtcreme | 550 | 51,1 | 4,3 | 35,3 | 272 |
| Pralinen gefüllt mit Vanillecreme | 560 | 52,5 | 5,4 | 36,1 | 320 |
| Sahneschokolade mit Mokka/Kaffee | 560 | 51,2 | 7,2 | 35,5 | 498 |
| Vollmilchschokolade gefüllt mit Frucht-Vanillecreme | 560 | 52,5 | 5,4 | 36,1 | 320 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Süßwaren, Zucker, Honig und Eis“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Pralinen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Pralinen).
weniger Kalium als Pralinen (411 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Rumkugeln | 164 | 394 | 80 |
| Pralinen gefüllt mit Karamellcreme | 219 | 446 | 68,7 |
| Pralinen gefüllt mit Kaffee | 226 | 425 | 57,2 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Pralinen glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Pralinen laktosefrei?
Nein. 9,63 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Pralinen vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Pralinen?
52,0 g je 100 g, das entspricht 5,2 KE oder 4,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Pralinen?
555 kcal (2.312 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Pralinen?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,05 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Pralinen?
411 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.