Auf einen Blick · je 100 g
Pflanzenmargarine Halbfett verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,36 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
3,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,3 KE oder 0,3 BE. Zucker: 0,4 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 1 mg.
Energie
1.527 kJ je 100 g. Davon Fett 96 %, Kohlenhydrate 3 %, Eiweiß 0 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Pflanzenmargarine Halbfett?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Pflanzenmargarine Halbfett je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 371 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.527 kJ | berechnet | |
| Fett | 39,7 g | 96 % | gemessen |
| gesättigte Fettsäuren | 12,8 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 3,1 g | 3 % | berechnet |
| Zucker | 0,4 g | berechnet | |
| Stärke | 2,8 g | ||
| Eiweiß | 0,3 g | 0 % | gemessen |
| Salz | 0,5 g | berechnet | |
| Wasser | 56,7 g | gemessen | |
| Alkohol | 0,0 g | logisch 0 | |
| Cholesterin | 0,99 mg | gemessen | |
| Laktose | 0,4 g | gemessen |
Für Diabetes: 100 g Pflanzenmargarine Halbfett enthalten 3,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,3 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 51,7 mg | niedrig | gemessen |
| Natrium | 192,2 mg | mittel | gemessen |
| Chlorid | 0,10 mg | Literatur | |
| Calcium | 19,7 mg | wenig | gemessen |
| Magnesium | 2,70 mg | wenig | gemessen |
| Phosphor | 0,90 mg | niedrig | Literatur |
| Eisen | 0,05 mg | wenig | gemessen |
| Zink | 0,03 mg | wenig | gemessen |
| Jod | 0,53 µg | wenig | gemessen |
Für die Niere: Kalium 52 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 1 mg (niedrig), Natrium 192 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Pflanzenmargarine Halbfett
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 329 µg | viel | berechnet |
| Beta-Carotin | 887,7 µg | mittel | gemessen |
| Vitamin B6 | 0,00 mg | wenig | Literatur |
| Niacin | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin D | 5,44 µg | viel | berechnet |
| Vitamin E | 6,52 mg | viel | gemessen |
| Vitamin K | 57,5 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 12,8 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 17,9 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 7,0 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | gemessen |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | gemessen |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Margarine“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Halbfettbutter | 377 | 0,6 | 4,0 | 39,8 | 26 |
| Pflanzliches Streichfett mit > 41 % und < 60 % Fett, angereichert mit Vitaminen | 405 | 0,0 | 0,0 | 44,9 | 2 |
| Salatcreme (Fertigprodukt) | 300 | 11,9 | 1,4 | 27,0 | 62 |
| Käsealternative, Basis Pflanzenfett, vegan | 293 | 21,2 | 0,2 | 23,0 | 8 |
| Käsealternative, Basis Pflanzenfett, vegan, angereichert mit Vitamin B12 und Calcium | 293 | 21,2 | 0,2 | 23,0 | 8 |
| Pflanzliches Streichfett mit < 39 % Fett, angereichert mit Vitaminen | 286 | 2,7 | 0,8 | 30,2 | 38 |
| Salatmayonnaise (Fertigprodukt) | 490 | 7,3 | 0,4 | 50,8 | 19 |
| Mischfett mit überwiegend Pflanzenfett, gesalzen, angereichert mit Vitaminen | 496 | 1,2 | 0,4 | 54,3 | 45 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Pflanzenmargarine Halbfett glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Pflanzenmargarine Halbfett laktosefrei?
Laktosearm. 0,36 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Ist Pflanzenmargarine Halbfett vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Pflanzenmargarine Halbfett?
3,1 g je 100 g, das entspricht 0,3 KE oder 0,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Pflanzenmargarine Halbfett?
371 kcal (1.527 kJ) je 100 g.
Wie viel Kalium hat Pflanzenmargarine Halbfett?
52 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.
