Auf einen Blick · je 100 g
Paprikasauce von Bechamelsauce verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
2,03 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
5,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,5 KE oder 0,4 BE. Zucker: 2,4 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 53 mg.
Fructose
0,03 g Fructose und 0,08 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,38. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
362 kJ je 100 g. Davon Fett 63 %, Kohlenhydrate 25 %, Eiweiß 11 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Paprikasauce von Bechamelsauce?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Paprikasauce von Bechamelsauce je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 87 kcal | berechnet | |
| Energie | 362 kJ | berechnet | |
| Fett | 6,1 g | 63 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 3,9 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 5,3 g | 25 % | berechnet |
| Zucker | 2,4 g | berechnet | |
| Stärke | 2,9 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,2 g | berechnet | |
| Eiweiß | 2,5 g | 11 % | berechnet |
| Salz | 0,5 g | berechnet | |
| Wasser | 84 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 18 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,1 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,3 g | berechnet | |
| Laktose | 2,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Paprikasauce von Bechamelsauce enthalten 5,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 2,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 93 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 195 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 112 mg | berechnet | |
| Calcium | 63 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 7,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 53 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,10 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,21 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 9,00 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 93 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 53 mg (niedrig), Natrium 195 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Paprikasauce von Bechamelsauce
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 59 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 70 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,08 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,02 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,20 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 1,00 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 2,30 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,22 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 3,00 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,01 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,15 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 2,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 3,9 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,3 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
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| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
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Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Paprikasauce von Bechamelsauce glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Paprikasauce von Bechamelsauce laktosefrei?
Nein. 2,03 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Paprikasauce von Bechamelsauce vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Paprikasauce von Bechamelsauce?
5,3 g je 100 g, das entspricht 0,5 KE oder 0,4 BE.
Wie viele Kalorien hat Paprikasauce von Bechamelsauce?
87 kcal (362 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Paprikasauce von Bechamelsauce?
0,03 g Fructose je 100 g bei 0,08 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Paprikasauce von Bechamelsauce?
93 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.
