Gerichte, überwiegend pflanzlich · Soßen

Paprikasauce von Bechamelsauce

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

87kcal je 100 g
5,3 gKohlenhydrate
2,5 gEiweiß
6,1 gFett
93 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Paprikasauce von Bechamelsauce verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Nein

2,03 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

0,5 KE

5,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,5 KE oder 0,4 BE. Zucker: 2,4 g.

Kalium · Niere

93 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 53 mg.

Fructose

0,0 g

0,03 g Fructose und 0,08 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,38. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

87 kcal

362 kJ je 100 g. Davon Fett 63 %, Kohlenhydrate 25 %, Eiweiß 11 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Paprikasauce von Bechamelsauce?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Paprikasauce von Bechamelsauce je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie87 kcalberechnet
Energie362 kJberechnet
Fett6,1 g63 %berechnet
gesättigte Fettsäuren3,9 gberechnet
Kohlenhydrate5,3 g25 %berechnet
Zucker2,4 gberechnet
Stärke2,9 gberechnet
Ballaststoffe0,2 gberechnet
Eiweiß2,5 g11 %berechnet
Salz0,5 gberechnet
Wasser84 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin18 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,1 gberechnet
Saccharose0,3 gberechnet
Laktose2,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Paprikasauce von Bechamelsauce enthalten 5,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 2,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium93 mgniedrigberechnet
Natrium195 mgmittelberechnet
Chlorid112 mgberechnet
Calcium63 mgmittelberechnet
Magnesium7,00 mgwenigberechnet
Phosphor53 mgniedrigberechnet
Eisen0,10 mgwenigberechnet
Zink0,21 mgwenigberechnet
Jod9,00 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 93 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 53 mg (niedrig), Natrium 195 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Paprikasauce von Bechamelsauce

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A59 µgmittelberechnet
Beta-Carotin70 µgmittelberechnet
Vitamin B10,05 mgmittelberechnet
Vitamin B20,08 mgmittelberechnet
Vitamin B60,02 mgwenigberechnet
Vitamin B120,20 µgwenigberechnet
Niacin1,00 mgmittelberechnet
Folat2,30 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,22 mgmittelberechnet
Vitamin C3,00 mgmittelberechnet
Vitamin D0,01 µgwenigberechnet
Vitamin E0,15 mgwenigberechnet
Vitamin K2,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren3,9 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren1,3 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,1 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

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Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Paprikasauce von Bechamelsauce glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Paprikasauce von Bechamelsauce laktosefrei?

Nein. 2,03 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Paprikasauce von Bechamelsauce vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Paprikasauce von Bechamelsauce?

5,3 g je 100 g, das entspricht 0,5 KE oder 0,4 BE.

Wie viele Kalorien hat Paprikasauce von Bechamelsauce?

87 kcal (362 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Paprikasauce von Bechamelsauce?

0,03 g Fructose je 100 g bei 0,08 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Paprikasauce von Bechamelsauce?

93 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.