Auf einen Blick · je 100 g
Madeirawein verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
11,9 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,2 KE oder 1,0 BE. Zucker: 11,9 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 12 mg.
Fructose
4,60 g Fructose und 4,60 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,00. Sorbit 0,03 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
639 kJ je 100 g. Davon Fett 0 %, Kohlenhydrate 31 %, Eiweiß 0 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Madeirawein?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Madeirawein je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 153 kcal | berechnet | |
| Energie | 639 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,0 g | 0 % | Literatur |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 11,9 g | 31 % | berechnet |
| Zucker | 11,9 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | Literatur | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | logisch 0 | |
| Eiweiß | 0,1 g | 0 % | Literatur |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 71,1 g | Literatur | |
| Alkohol | 14,8 g | Literatur | |
| Cholesterin | 0,00 mg | logisch 0 | |
| Fructose | 4,6 g | Literatur | |
| Glucose | 4,6 g | Literatur | |
| Saccharose | 2,7 g | Literatur | |
| Laktose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Sorbit | 0,0 g | Literatur |
Für Diabetes: 100 g Madeirawein enthalten 11,9 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 11,9 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 100 mg | niedrig | Literatur |
| Natrium | 4,00 mg | niedrig | Literatur |
| Chlorid | 8,00 mg | Literatur | |
| Calcium | 8,40 mg | wenig | Literatur |
| Magnesium | 10 mg | wenig | Literatur |
| Phosphor | 12 mg | niedrig | Literatur |
| Eisen | 0,83 mg | mittel | Literatur |
| Zink | 0,14 mg | wenig | Literatur |
| Jod | 2,00 µg | wenig | Literatur |
Für die Niere: Kalium 100 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 12 mg (niedrig), Natrium 4 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Madeirawein
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 0,00 µg | wenig | Literatur |
| Vitamin B1 | 0,00 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin B2 | 0,01 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin B6 | 0,01 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | Literatur |
| Niacin | 0,10 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 1,90 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,05 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,01 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin K | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Likörwein“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Bitterlikör 11 % vol | 150 | 25 | 0,0 | 0,0 | 34 |
| Portwein | 161 | 11,9 | 0,1 | 0,0 | 97 |
| Eiswein | 141 | 23,1 | 0,1 | 0,0 | 54 |
| Sherry cream | 141 | 13,4 | 0,1 | 0,0 | 51 |
| Wermutwein süß | 140 | 14,6 | 0,1 | 0,0 | 30 |
| Eierpunsch | 170 | 10,6 | 3,2 | 7,8 | 138 |
| Weißwein Beerenauslese/Trockenbeerenauslese | 130 | 18,6 | 0,1 | 0,0 | 50 |
| Apfelkorn | 127 | 6,5 | 0,1 | 0,0 | 57 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Likörwein“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Madeirawein).
weniger Fructose als Madeirawein (4,6 g)
| Alternative | Fructose (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Sherry dry | 0,0 | 101 | 0,1 | 58 |
weniger Kohlenhydrate als Madeirawein (11,9 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Sherry dry | 0,1 | 101 | 58 |
| Sherry medium dry | 5,9 | 119 | 55 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Madeirawein glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Madeirawein laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Madeirawein vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Madeirawein?
11,9 g je 100 g, das entspricht 1,2 KE oder 1,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Madeirawein?
153 kcal (639 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Madeirawein?
4,60 g Fructose je 100 g bei 4,60 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Madeirawein?
100 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.