Auf einen Blick · je 100 g
Grießauflauf mit Apfel verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
1,41 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
13,4 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,3 KE oder 1,1 BE. Zucker: 7,9 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 66 mg.
Fructose
1,90 g Fructose und 0,80 g Glucose je 100 g, Verhältnis 2,37. Sorbit 0,20 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
505 kJ je 100 g. Davon Fett 42 %, Kohlenhydrate 44 %, Eiweiß 11 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Grießauflauf mit Apfel?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Grießauflauf mit Apfel je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 121 kcal | berechnet | |
| Energie | 505 kJ | berechnet | |
| Fett | 5,7 g | 42 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 2,5 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 13,4 g | 44 % | berechnet |
| Zucker | 7,9 g | berechnet | |
| Stärke | 5,2 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,1 g | berechnet | |
| Eiweiß | 3,3 g | 11 % | berechnet |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 76,6 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 44 mg | berechnet | |
| Fructose | 1,9 g | berechnet | |
| Glucose | 0,8 g | berechnet | |
| Saccharose | 3,8 g | berechnet | |
| Laktose | 1,4 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,2 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Grießauflauf mit Apfel enthalten 13,4 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,3 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 7,9 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 121 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 31 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 61 mg | berechnet | |
| Calcium | 51 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 10 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 66 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,30 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,31 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 8,00 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 121 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 66 mg (niedrig), Natrium 31 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Grießauflauf mit Apfel
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 40 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 20 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,34 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 1,00 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 7,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,30 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 2,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,70 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 5,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 2,5 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,9 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,6 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Fisch-Curry mit Seelachs und Erdnüssen | 121 | 2,3 | 12 | 6,9 | 285 |
| Forelle blau (im Essigsud pochiert) | 121 | 0,2 | 15,7 | 5,9 | 355 |
| Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne | 121 | 2,4 | 6,6 | 9,4 | 157 |
| Lammfleischklößchen gegart | 121 | 5,4 | 14,3 | 4,5 | 149 |
| Quarkspeise mit Ananas | 121 | 12,3 | 6,0 | 5,1 | 121 |
| Seelachsfilet gedünstet, in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce mit Sahne | 121 | 1,6 | 12,3 | 6,9 | 271 |
| Fleischspieße (Kalb- und Schweinefleisch) gegrillt | 120 | 3,2 | 12,7 | 6,0 | 307 |
| Hering gegart, in Tomatensauce von heller/weißer Grundsauce | 120 | 2,2 | 11,5 | 7,0 | 282 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Grießauflauf mit Apfel).
weniger Kohlenhydrate als Grießauflauf mit Apfel (13,4 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Rhabarberkompott mit Süßstoff | 1,2 | 18 | 290 |
| Johannisbeerkompott mit Süßstoff | 3,3 | 30 | 230 |
| Johannisbeerkompott ungesüßt | 3,4 | 30 | 230 |
| Erdbeeren mit Schlagsahne | 5,1 | 116 | 162 |
Grießauflauf mit Apfel mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Grießauflauf mit Apfel glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Grießauflauf mit Apfel laktosefrei?
Nein. 1,41 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Grießauflauf mit Apfel vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Grießauflauf mit Apfel?
13,4 g je 100 g, das entspricht 1,3 KE oder 1,1 BE.
Wie viele Kalorien hat Grießauflauf mit Apfel?
121 kcal (505 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Grießauflauf mit Apfel?
1,90 g Fructose je 100 g bei 0,80 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Grießauflauf mit Apfel?
121 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.
