Auf einen Blick · je 100 g
Frischkäsezubereitung zum Streichen verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
Milch oder Milchprodukt: enthält Laktose. Laktosefreie Varianten sind gekennzeichnet.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
1,4 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,1 KE oder 0,1 BE. Zucker: 1,4 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 110 mg.
Energie
936 kJ je 100 g. Davon Fett 84 %, Kohlenhydrate 2 %, Eiweiß 13 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Frischkäsezubereitung zum Streichen?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Frischkäsezubereitung zum Streichen je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie |
|---|---|---|
| Energie | 226 kcal | |
| Energie | 936 kJ | |
| Fett | 21,2 g | 84 % |
| gesättigte Fettsäuren | 11,4 g | |
| Kohlenhydrate | 1,4 g | 2 % |
| Zucker | 1,4 g | |
| Stärke | 0,0 g | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | |
| Eiweiß | 7,5 g | 13 % |
| Salz | 1,2 g | |
| Wasser | 67,5 g | |
| Alkohol | 0,0 g | |
| Cholesterin | 56 mg |
Für Diabetes: 100 g Frischkäsezubereitung zum Streichen enthalten 1,4 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung |
|---|---|---|
| Kalium | 120 mg | niedrig |
| Natrium | 500 mg | hoch |
| Chlorid | 730 mg | |
| Calcium | 100 mg | mittel |
| Magnesium | 14 mg | mittel |
| Phosphor | 110 mg | mittel |
| Zink | 2,00 mg | mittel |
| Jod | 11 µg | mittel |
| Selen | 7,00 µg | mittel |
Für die Niere: Kalium 120 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 110 mg (mittel), Natrium 500 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Frischkäsezubereitung zum Streichen
| Vitamin | je 100 g | Einordnung |
|---|---|---|
| Vitamin A | 171 µg | mittel |
| Beta-Carotin | 110 µg | mittel |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | mittel |
| Vitamin B2 | 0,22 mg | mittel |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | mittel |
| Vitamin B12 | 0,39 µg | mittel |
| Niacin | 1,57 mg | mittel |
| Folat | 3,40 µg | wenig |
| Pantothensäure | 0,47 mg | mittel |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig |
| Vitamin D | 0,20 µg | wenig |
| Vitamin E | 0,70 mg | mittel |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g |
|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 11,4 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Käseerzeugnisse“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Schmelzkäse, streichfähig, vollfett | 247 | 0,0 | 14,1 | 21,2 | 150 |
| Käse in Salzlake (Kuhmilch) | 256 | 1,4 | 16 | 20,7 | 150 |
| Vacherin Mont d'Or | 278 | 0,0 | 17,2 | 23,2 | 78 |
| Käse in Salzlake (Schaf- und Ziegenmilch) | 281 | 0,7 | 14,8 | 24,3 | 66 |
| Tomme | 284 | 0,0 | 20,3 | 22,5 | 76 |
| Ziegenfrischkäse, zum Streichen | 162 | 2,4 | 10,6 | 12,2 | 93 |
| Schmelzkäse, Scheibe, viertelfett | 155 | 0,0 | 19,4 | 8,6 | 150 |
| Schmelzkäse, streichfähig, viertelfett | 150 | 0,0 | 16,4 | 9,3 | 200 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Frischkäsezubereitung zum Streichen glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Frischkäsezubereitung zum Streichen laktosefrei?
Nein. Milch oder Milchprodukt: enthält Laktose. Laktosefreie Varianten sind gekennzeichnet.
Ist Frischkäsezubereitung zum Streichen vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Frischkäsezubereitung zum Streichen?
1,4 g je 100 g, das entspricht 0,1 KE oder 0,1 BE.
Wie viele Kalorien hat Frischkäsezubereitung zum Streichen?
226 kcal (936 kJ) je 100 g.
Wie viel Kalium hat Frischkäsezubereitung zum Streichen?
120 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.