Auf einen Blick · je 100 g
Eierlikör verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
27,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,7 KE oder 2,3 BE. Zucker: 27,1 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 109 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,07 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.229 kJ je 100 g. Davon Fett 21 %, Kohlenhydrate 37 %, Eiweiß 5 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Eierlikör?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Eierlikör je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 294 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.229 kJ | berechnet | |
| Fett | 7,0 g | 21 % | Literatur |
| gesättigte Fettsäuren | 2,5 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 27,1 g | 37 % | berechnet |
| Zucker | 27,1 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | logisch 0 | |
| Eiweiß | 4,0 g | 5 % | Literatur |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 45,6 g | berechnet | |
| Alkohol | 15,2 g | berechnet | |
| Cholesterin | 59 mg | Literatur | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,1 g | berechnet | |
| Saccharose | 27 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Eierlikör enthalten 27,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 27,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 165 mg | mittel | Literatur |
| Natrium | 54 mg | niedrig | Literatur |
| Chlorid | 45 mg | berechnet | |
| Calcium | 130 mg | mittel | Literatur |
| Magnesium | 19 mg | mittel | Literatur |
| Phosphor | 109 mg | mittel | Literatur |
| Eisen | 0,20 mg | wenig | Literatur |
| Zink | 0,46 mg | mittel | Literatur |
| Jod | 20 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 165 mg je 100 g (mittel), Phosphor 109 mg (mittel), Natrium 54 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Eierlikör
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 137 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 6,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,03 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B2 | 0,19 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B12 | 0,45 µg | mittel | Literatur |
| Niacin | 0,97 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 1,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,42 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin C | 1,50 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin D | 1,00 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 1,03 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 11 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 2,5 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,4 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,9 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | Literatur |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | Literatur |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Liköre“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Fruchtaromalikör | 294 | 31,8 | 0,1 | 0,0 | 55 |
| Bitterlikör/Kräuterlikör/Gewürzlikör | 282 | 28,8 | 0,1 | 0,0 | 55 |
| Obstbrand/Obstwasser | 274 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 2 |
| Obstgeist | 274 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 2 |
| Spirituosen mit Kümmel/Aquavit | 274 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 2 |
| Spirituosen mit bitterem Geschmack (Bitter) | 325 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 3 |
| Kaffeelikör/Schokoladenlikör, cremig, mit Milch/Sahne | 262 | 18 | 0,8 | 10,2 | 48 |
| Sahnelikör | 262 | 18 | 0,8 | 10,2 | 48 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Liköre“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Eierlikör).
weniger Kalium als Eierlikör (165 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Bitterlikör 11 % vol | 34 | 150 | 25 |
| Kaffeelikör/Kakaolikör, klar | 35 | 335 | 46 |
| Mandellikör | 35 | 335 | 46 |
| Kaffeelikör/Schokoladenlikör, cremig, mit Milch/Sahne | 48 | 262 | 18 |
weniger Kohlenhydrate als Eierlikör (27,1 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Apfelkorn | 6,5 | 127 | 57 |
weniger Kalorien als Eierlikör (294 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Apfelkorn | 127 | 6,5 | 57 |
| Bitterlikör 11 % vol | 150 | 25 | 34 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Eierlikör glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Eierlikör laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Eierlikör vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Eierlikör?
27,1 g je 100 g, das entspricht 2,7 KE oder 2,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Eierlikör?
294 kcal (1.229 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Eierlikör?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,07 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Eierlikör?
165 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.