Auf einen Blick · je 100 g
Chayote gebraten ohne Fett verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
9,9 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,0 KE oder 0,8 BE. Zucker: 8,7 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 24 mg.
Fructose
2,66 g Fructose und 4,19 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,63. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
243 kJ je 100 g. Davon Fett 3 %, Kohlenhydrate 68 %, Eiweiß 9 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Chayote gebraten ohne Fett?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Chayote gebraten ohne Fett je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 58 kcal | berechnet | |
| Energie | 243 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,2 g | 3 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 9,9 g | 68 % | berechnet |
| Zucker | 8,7 g | berechnet | |
| Stärke | 1,2 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 5,8 g | berechnet | |
| Eiweiß | 1,3 g | 9 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 86,0 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 2,7 g | berechnet | |
| Glucose | 4,2 g | berechnet | |
| Saccharose | 1,8 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Chayote gebraten ohne Fett enthalten 9,9 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 8,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 183 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 3,00 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 31 mg | berechnet | |
| Calcium | 22,9 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 22,4 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 24 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,68 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,25 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 2,30 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 183 mg je 100 g (mittel), Phosphor 24 mg (niedrig), Natrium 3 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Chayote gebraten ohne Fett
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 3,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 23 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,17 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 1,04 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 66 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,61 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 23,1 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 1,70 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 7,00 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Fruchtgemüse“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Gemüsemischung mexikanische Art, gekocht | 58 | 7,7 | 3,3 | 0,5 | 186 |
| Pastinake gedünstet | 58 | 9,5 | 2,6 | 0,4 | 582 |
| Rote Rübe/Rote Bete, gekocht | 58 | 11 | 1,6 | 0,3 | 302 |
| Schwarzwurzel tiefgefroren, gekocht | 58 | 8,3 | 1,4 | 0,4 | 287 |
| Spitzkohl gebraten ohne Fett (Pfanne) | 58 | 8,6 | 2,3 | 0,3 | 464 |
| Gemüsemischung Leipziger Allerlei, tiefgefroren | 57 | 8,2 | 3,2 | 0,4 | 314 |
| Gemüsemischung mexikanische Art, roh | 59 | 7,8 | 3,3 | 0,5 | 252 |
| Gemüsemischung mexikanische Art, tiefgefroren | 57 | 7,4 | 3,3 | 0,5 | 227 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Fruchtgemüse“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Chayote gebraten ohne Fett).
weniger Kalium als Chayote gebraten ohne Fett (183 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Chayote gekocht | 59 | 34 | 5,7 |
| Kürbis gesäuert, abgetropft | 64 | 112 | 24,2 |
| Kürbis Pumpkin (C. pepo) gekocht | 77 | 38 | 6,1 |
| Gemüsepaprika grün, gekocht | 87 | 38 | 7,0 |
weniger Fructose als Chayote gebraten ohne Fett (2,7 g)
| Alternative | Fructose (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Zuckermais gesäuert, abgetropft | 0,1 | 67 | 10,1 | 98 |
| Zuckermais gekocht | 0,2 | 61 | 8,6 | 147 |
| Zuckermais roh | 0,2 | 67 | 9,4 | 289 |
| Zuckermais tiefgefroren, gekocht | 0,2 | 67 | 9,6 | 164 |
Chayote gebraten ohne Fett mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Chayote gebraten ohne Fett glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Chayote gebraten ohne Fett laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Chayote gebraten ohne Fett vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Chayote gebraten ohne Fett?
9,9 g je 100 g, das entspricht 1,0 KE oder 0,8 BE.
Wie viele Kalorien hat Chayote gebraten ohne Fett?
58 kcal (243 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Chayote gebraten ohne Fett?
2,66 g Fructose je 100 g bei 4,19 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Chayote gebraten ohne Fett?
183 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.