Auf einen Blick · je 100 g
Buttermilchdessert mit Sahne und Fruchtzubereitung verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
3,65 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
14,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,5 KE oder 1,2 BE. Zucker: 14,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 72 mg.
Fructose
1,14 g Fructose und 1,34 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,85. Sorbit 0,00 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
462 kJ je 100 g. Davon Fett 32 %, Kohlenhydrate 53 %, Eiweiß 13 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Buttermilchdessert mit Sahne und Fruchtzubereitung?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Buttermilchdessert mit Sahne und Fruchtzubereitung je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 110 kcal | berechnet | |
| Energie | 462 kJ | berechnet | |
| Fett | 3,9 g | 32 % | gemessen |
| gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 14,7 g | 53 % | berechnet |
| Zucker | 14,0 g | berechnet | |
| Stärke | 0,7 g | gemessen | |
| Ballaststoffe | 0,1 g | berechnet | |
| Eiweiß | 3,4 g | 13 % | gemessen |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 77,4 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 14,8 mg | berechnet | |
| Fructose | 1,1 g | gemessen | |
| Glucose | 1,3 g | gemessen | |
| Saccharose | 7,3 g | gemessen | |
| Laktose | 3,7 g | gemessen | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Buttermilchdessert mit Sahne und Fruchtzubereitung enthalten 14,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 14,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 131 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 52 mg | niedrig | gemessen |
| Chlorid | 79 mg | berechnet | |
| Calcium | 84 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 9,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 72 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,10 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,24 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 10 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 131 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 72 mg (niedrig), Natrium 52 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Buttermilchdessert mit Sahne und Fruchtzubereitung
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 41 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 17 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,15 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 1,10 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 8,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,33 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 1,90 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,01 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,11 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 3,20 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Joghurt und Sauermilchprodukte“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Knuspermüslizubereitung, gesüßt | 110 | 11,1 | 4,3 | 4,8 | 181 |
| Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Nusszubereitung, gesüßt | 110 | 14,4 | 4,0 | 3,7 | 178 |
| Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, mit Fruchtzubereitung und Süßungsmitteln | 110 | 5,4 | 2,8 | 8,3 | 130 |
| Speisequark Halbfettstufe, 20 % Fett i. Tr. | 110 | 3,0 | 12,2 | 5,1 | 87 |
| Kondensmilch teilentrahmt, mind. 1 % bis < 7,5 % Fett | 109 | 10,3 | 7,6 | 4,1 | 333 |
| Körniger Frischkäse mind. 20 % Fett i. Tr. | 109 | 3,6 | 13,3 | 4,3 | 88 |
| Schichtkäse mind. 20 % Fett i. Tr. | 111 | 3,9 | 11,9 | 5,0 | 120 |
| Dessert aus Joghurt mild, Frischkäse und Fruchtzubereitung, gesüßt | 108 | 13 | 4,9 | 3,8 | 100 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Milch, Milchprodukte und Käse“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Joghurt und Sauermilchprodukte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Buttermilchdessert mit Sahne und Fruchtzubereitung).
weniger Kohlenhydrate als Buttermilchdessert mit Sahne und Fruchtzubereitung (14,7 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Ayran, Joghurtgetränk, gesalzen | 2,7 | 39 | 108 |
| Milchmischgetränk 1,5 % Fett, mit Kaffee, ungesüßt | 3,2 | 36 | 148 |
| Milchmischgetränk < 1 % Fett, probiotisch, aromatisiert, mit Zucker und Süßungsmitteln, angereichert mit Vitaminen | 3,2 | 28 | 150 |
| Milchmischgetränk 1,5 % Fett, mit Kaffee und Süßungsmitteln | 3,6 | 33 | 200 |
Buttermilchdessert mit Sahne und Fruchtzubereitung mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Buttermilchdessert mit Sahne und Fruchtzubereitung glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Buttermilchdessert mit Sahne und Fruchtzubereitung laktosefrei?
Nein. 3,65 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Buttermilchdessert mit Sahne und Fruchtzubereitung vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Buttermilchdessert mit Sahne und Fruchtzubereitung?
14,7 g je 100 g, das entspricht 1,5 KE oder 1,2 BE.
Wie viele Kalorien hat Buttermilchdessert mit Sahne und Fruchtzubereitung?
110 kcal (462 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Buttermilchdessert mit Sahne und Fruchtzubereitung?
1,14 g Fructose je 100 g bei 1,34 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Buttermilchdessert mit Sahne und Fruchtzubereitung?
131 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.
