Beeren Durchschnitt, gekocht ohne Zugabe von Zucker: Nährwerte

Auf einen Blick · je 100 g

Beeren verträglich?

Glutenfrei?

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Kein Milchbestandteil nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen.

Vegan?

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

0,6 KE

5,9 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,6 KE oder 0,5 BE. Zucker: 5,5 g.

Kalium · Niere

95 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 21 mg.

Energie

38 kcal

158 kJ je 100 g. Davon Fett 12 %, Kohlenhydrate 62 %, Eiweiß 9 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Beeren?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Beeren je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie
Energie	38 kcal
Energie	158 kJ
Fett	0,5 g	12 %
gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	5,9 g	62 %
Zucker	5,5 g
Stärke	0,0 g
Ballaststoffe	3,1 g
Eiweiß	0,9 g	9 %
Salz	0,0 g
Wasser	89,6 g
Alkohol	0,0 g
Cholesterin	0,00 mg

Für Diabetes: 100 g Beeren enthalten 5,9 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 5,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung
Kalium	95 mg	niedrig
Natrium	0,90 mg	niedrig
Chlorid	48 mg
Calcium	20 mg	wenig
Magnesium	11 mg	mittel
Phosphor	21 mg	niedrig
Eisen	0,30 mg	wenig
Zink	0,10 mg	wenig
Jod	1,50 µg	wenig
Selen	0,40 µg	wenig

Für die Niere: Kalium 95 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 21 mg (niedrig), Natrium 1 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Beeren

Vitamin	je 100 g	Einordnung
Vitamin A	1,00 µg	wenig
Beta-Carotin	11 µg	wenig
Vitamin B1	0,01 mg	wenig
Vitamin B2	0,03 mg	wenig
Vitamin B6	0,03 mg	wenig
Vitamin B12	0,00 µg	wenig
Niacin	0,47 mg	wenig
Folat	15,3 µg	mittel
Pantothensäure	0,17 mg	mittel
Vitamin C	19,9 mg	mittel
Vitamin D	0,00 µg	wenig
Vitamin E	0,70 mg	mittel

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g
gesättigte Fettsäuren	0,1 g
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,1 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,3 g
EPA (Omega-3)	0,0 g
DHA (Omega-3)	0,0 g

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Grapefruit (weiß oder rot), roh	39	8,0	0,9	0,2	130
Pfirsich mit Süßungsmittel, Konserve, abgetropft	40	8,1	0,8	0,1	130
Zitrusfrüchte (Durchschnitt), roh	40	7,5	0,8	0,3	160
Aprikose mit Süßungsmittel, Konserve, abgetropft	41	8,2	0,9	0,1	180
Ananas mit Süßungsmittel, Konserve, abgetropft	42	9,4	0,5	0,1	73
Beeren (Durchschnitt), roh	43	7,0	0,9	0,5	150
Pfirsich, gelb, roh	43	8,9	0,8	0,1	190
Zwetschge, gedünstet, abgetropft (ohne Zugabe von Zucker)	43	8,7	0,7	0,1	180

Kurz beantwortet

Ist Beeren glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Beeren laktosefrei?

Ja. Kein Milchbestandteil nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen.

Ist Beeren vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Beeren?

5,9 g je 100 g, das entspricht 0,6 KE oder 0,5 BE.

Wie viele Kalorien hat Beeren?

38 kcal (158 kJ) je 100 g.

Wie viel Kalium hat Beeren?

95 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.

Beeren (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Zucker)