Brot und Kleingebäck · Roggenmischbrot

Weizenmischbrot mit Zwiebeln

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

214kcal je 100 g
40 gKohlenhydrate
6,7 gEiweiß
1,6 gFett
179 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Weizenmischbrot mit Zwiebeln verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Ja

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

4,0 KE

40 g Kohlenhydrate je 100 g = 4,0 KE oder 3,3 BE. Zucker: 1,2 g.

Kalium · Niere

179 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 102 mg.

Fructose

0,2 g

0,21 g Fructose und 0,31 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,68. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

214 kcal

902 kJ je 100 g. Davon Fett 7 %, Kohlenhydrate 75 %, Eiweiß 13 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Weizenmischbrot mit Zwiebeln?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Weizenmischbrot mit Zwiebeln je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie214 kcalberechnet
Energie902 kJberechnet
Fett1,6 g7 %berechnet
gesättigte Fettsäuren0,1 gberechnet
Kohlenhydrate40 g75 %berechnet
Zucker1,2 gberechnet
Stärke39 gberechnet
Ballaststoffe6,1 gberechnet
Eiweiß6,7 g13 %berechnet
Salz1,1 gberechnet
Wasser45 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin0,02 mgberechnet
Fructose0,2 gberechnet
Glucose0,3 gberechnet
Saccharose0,5 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Weizenmischbrot mit Zwiebeln enthalten 40 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 4,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 3,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,2 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium179 mgmittelberechnet
Natrium443 mghochberechnet
Chlorid719 mgberechnet
Calcium20 mgwenigberechnet
Magnesium28 mgmittelberechnet
Phosphor102 mgmittelberechnet
Eisen1,11 mgmittelberechnet
Zink0,90 mgmittelberechnet
Jod0,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 179 mg je 100 g (mittel), Phosphor 102 mg (mittel), Natrium 443 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Weizenmischbrot mit Zwiebeln

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A0,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin1,00 µgwenigberechnet
Vitamin B10,20 mgmittelberechnet
Vitamin B20,07 mgmittelberechnet
Vitamin B60,12 mgmittelberechnet
Vitamin B120,00 µgwenigberechnet
Niacin2,20 mgmittelberechnet
Folat14 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,20 mgmittelberechnet
Vitamin C0,59 mgwenigberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E0,39 mgmittelberechnet
Vitamin K2,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,1 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,6 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,6 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

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LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Roggenvollkornbrot mit Nüssen214336,03,9317
Vollkornbrot mit Quark213387,91,0288
Haferbrot212396,61,6204
Roggenmischbrot mit Zwiebeln216416,21,6192
Vollkornbrot mit Buttermilch212387,51,1293
Kastanienbrot glutenfrei217451,63,0152
Roggenbrot mit Quark210406,30,8233
Roggenmischbrot21842,07,41,0208

Alle Lebensmittel der Gruppe „Brot und Kleingebäck“

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Weizenmischbrot mit Zwiebeln glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Weizenmischbrot mit Zwiebeln laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Weizenmischbrot mit Zwiebeln vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Weizenmischbrot mit Zwiebeln?

40 g je 100 g, das entspricht 4,0 KE oder 3,3 BE.

Wie viele Kalorien hat Weizenmischbrot mit Zwiebeln?

214 kcal (902 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Weizenmischbrot mit Zwiebeln?

0,21 g Fructose je 100 g bei 0,31 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Weizenmischbrot mit Zwiebeln?

179 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.