Gemüse und Gemüseprodukte · Fruchtgemüse

Tomate gebraten ohne Fett (Pfanne)

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

36kcal je 100 g
5,5 gKohlenhydrate
1,6 gEiweiß
0,2 gFett
405 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Tomate gebraten ohne Fett verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Ja

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

0,6 KE

5,5 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,6 KE oder 0,5 BE. Zucker: 5,5 g.

Kalium · Niere

405 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 37 mg.

Fructose

2,9 g

2,93 g Fructose und 2,54 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,15. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

36 kcal

154 kJ je 100 g. Davon Fett 5 %, Kohlenhydrate 61 %, Eiweiß 18 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Tomate gebraten ohne Fett?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Tomate gebraten ohne Fett je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie36 kcalberechnet
Energie154 kJberechnet
Fett0,2 g5 %berechnet
gesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
Kohlenhydrate5,5 g61 %berechnet
Zucker5,5 gberechnet
Stärke0,0 gberechnet
Ballaststoffe2,2 gberechnet
Eiweiß1,6 g18 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser89,7 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin0,00 mgberechnet
Fructose2,9 gberechnet
Glucose2,5 gberechnet
Saccharose0,0 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Tomate gebraten ohne Fett enthalten 5,5 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 5,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium405 mghochberechnet
Natrium7,00 mgniedrigberechnet
Chlorid51 mgberechnet
Calcium17 mgwenigberechnet
Magnesium20 mgmittelberechnet
Phosphor36,8 mgniedrigberechnet
Eisen0,30 mgwenigberechnet
Zink0,24 mgwenigberechnet
Jod3,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 405 mg je 100 g (hoch), Phosphor 37 mg (niedrig), Natrium 7 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Tomate gebraten ohne Fett

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A79 µgmittelberechnet
Beta-Carotin923 µgmittelberechnet
Vitamin B10,07 mgmittelberechnet
Vitamin B20,02 mgwenigberechnet
Vitamin B60,10 mgmittelberechnet
Vitamin B120,00 µgwenigberechnet
Niacin0,97 mgmittelberechnet
Folat31 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,37 mgmittelberechnet
Vitamin C33,6 mgmittelberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E1,51 mgmittelberechnet
Vitamin K10 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,1 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Fruchtgemüse“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Blumenkohl tiefgefroren, gedünstet366,11,40,3261
Gemüsemischung Kaisergemüse, tiefgefroren364,42,30,4310
Gemüsepaprika rot, roh366,21,00,2211
Kürbis Pumpkin (C. pepo) roh365,81,10,1132
Porree/Lauch, roh365,02,10,2275
Spargel tiefgefroren, gedünstet365,02,50,2305
Spitzkohl gebacken365,31,40,2289
Blumenkohl gedämpft355,32,40,3248

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gemüse und Gemüseprodukte“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Fruchtgemüse“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Tomate gebraten ohne Fett).

weniger Kalium als Tomate gebraten ohne Fett (405 mg)

weniger Fructose als Tomate gebraten ohne Fett (2,9 g)

AlternativeFructose (g)kcalKH (g)Kalium (mg)
Zuckermais gesäuert, abgetropft0,16710,198
Zuckermais gekocht0,2618,6147
Zuckermais roh0,2679,4289
Zuckermais tiefgefroren, gekocht0,2679,6164

Tomate gebraten ohne Fett mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Tomate gebraten ohne Fett glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Tomate gebraten ohne Fett laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Tomate gebraten ohne Fett vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Tomate gebraten ohne Fett?

5,5 g je 100 g, das entspricht 0,6 KE oder 0,5 BE.

Wie viele Kalorien hat Tomate gebraten ohne Fett?

36 kcal (154 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Tomate gebraten ohne Fett?

2,93 g Fructose je 100 g bei 2,54 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Tomate gebraten ohne Fett?

405 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.