Auf einen Blick · je 100 g
Teilentrahmte Milch verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
Milch oder Milchprodukt: enthält Laktose. Laktosefreie Varianten sind gekennzeichnet.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
4,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,5 KE oder 0,4 BE. Zucker: 4,6 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 94 mg.
Energie
238 kJ je 100 g. Davon Fett 44 %, Kohlenhydrate 32 %, Eiweiß 23 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Teilentrahmte Milch?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Teilentrahmte Milch je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie |
|---|---|---|
| Energie | 57 kcal | |
| Energie | 238 kJ | |
| Fett | 2,8 g | 44 % |
| gesättigte Fettsäuren | 1,7 g | |
| Kohlenhydrate | 4,6 g | 32 % |
| Zucker | 4,6 g | |
| Stärke | 0,0 g | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | |
| Eiweiß | 3,3 g | 23 % |
| Salz | 0,1 g | |
| Wasser | 88,4 g | |
| Alkohol | 0,0 g | |
| Cholesterin | 11 mg |
Für Diabetes: 100 g Teilentrahmte Milch enthalten 4,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 4,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung |
|---|---|---|
| Kalium | 160 mg | mittel |
| Natrium | 38 mg | niedrig |
| Chlorid | 96 mg | |
| Calcium | 120 mg | mittel |
| Magnesium | 10 mg | wenig |
| Phosphor | 94 mg | niedrig |
| Eisen | 0,00 mg | wenig |
| Zink | 0,40 mg | mittel |
| Jod | 10 µg | mittel |
| Selen | 1,20 µg | wenig |
Für die Niere: Kalium 160 mg je 100 g (mittel), Phosphor 94 mg (niedrig), Natrium 38 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Teilentrahmte Milch
| Vitamin | je 100 g | Einordnung |
|---|---|---|
| Vitamin A | 33 µg | mittel |
| Beta-Carotin | 14 µg | wenig |
| Vitamin B1 | 0,02 mg | wenig |
| Vitamin B2 | 0,18 mg | mittel |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | wenig |
| Vitamin B12 | 0,15 µg | wenig |
| Niacin | 0,74 mg | mittel |
| Folat | 4,30 µg | wenig |
| Pantothensäure | 0,36 mg | mittel |
| Vitamin C | 0,50 mg | wenig |
| Vitamin D | 0,10 µg | wenig |
| Vitamin E | 0,09 mg | wenig |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g |
|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Milch“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Teilentrahmte Milch, pasteurisiert | 56 | 4,7 | 3,1 | 2,8 | 160 |
| Milch (Durchschnitt) | 59 | 4,8 | 3,2 | 2,9 | 160 |
| Joghurt mit Früchten, mager, mit Süßstoffen | 49 | 7,0 | 4,5 | 0,1 | 210 |
| Vollmilch, standardisiert, 3.5% Fett, UHT | 65 | 5,0 | 3,2 | 3,5 | 160 |
| Joghurt Bifidus, nature | 66 | 4,5 | 4,0 | 3,6 | 180 |
| Blanc battu, nature, mager | 47 | 3,9 | 7,8 | 0,0 | 140 |
| Joghurt mit Aroma, mager, mit Süßstoffen | 47 | 7,0 | 4,4 | 0,1 | 210 |
| Halbentrahmte Milch 1.5% Fett, UHT | 46 | 4,8 | 3,2 | 1,5 | 170 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Teilentrahmte Milch glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Teilentrahmte Milch laktosefrei?
Nein. Milch oder Milchprodukt: enthält Laktose. Laktosefreie Varianten sind gekennzeichnet.
Ist Teilentrahmte Milch vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Teilentrahmte Milch?
4,6 g je 100 g, das entspricht 0,5 KE oder 0,4 BE.
Wie viele Kalorien hat Teilentrahmte Milch?
57 kcal (238 kJ) je 100 g.
Wie viel Kalium hat Teilentrahmte Milch?
160 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.