Auf einen Blick · je 100 g
Roggenmischbrot mit Nüssen verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
41 g Kohlenhydrate je 100 g = 4,1 KE oder 3,4 BE. Zucker: 0,8 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 114 mg.
Fructose
0,02 g Fructose und 0,02 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,88. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.025 kJ je 100 g. Davon Fett 15 %, Kohlenhydrate 67 %, Eiweiß 12 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Roggenmischbrot mit Nüssen?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Roggenmischbrot mit Nüssen je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 243 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.025 kJ | berechnet | |
| Fett | 4,1 g | 15 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 41 g | 67 % | berechnet |
| Zucker | 0,8 g | berechnet | |
| Stärke | 40 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 7,2 g | berechnet | |
| Eiweiß | 7,0 g | 12 % | berechnet |
| Salz | 1,2 g | berechnet | |
| Wasser | 39 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,6 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Roggenmischbrot mit Nüssen enthalten 41 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 4,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 3,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,8 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 208 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 471 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 763 mg | berechnet | |
| Calcium | 24 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 35 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 114 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,11 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,10 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 208 mg je 100 g (mittel), Phosphor 114 mg (mittel), Natrium 471 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Roggenmischbrot mit Nüssen
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 1,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,17 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,08 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,09 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 2,00 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 17 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,20 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,90 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,7 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,8 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Roggenmischbrot“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Weizenmischbrot mit Nüssen | 243 | 41 | 7,5 | 4,1 | 195 |
| Weizenvollkornbrot mit Nüssen | 242 | 38 | 8,8 | 4,3 | 272 |
| Dinkelbrot mit Ölsamen | 246 | 41 | 9,1 | 4,0 | 144 |
| Weizenmischtoastbrot | 246 | 45 | 7,6 | 2,8 | 169 |
| Dinkelbrot mit Sonnenblumenkernen | 247 | 41 | 9,1 | 4,1 | 151 |
| Dinkelbrot mit Kürbiskernen | 248 | 41 | 9,6 | 4,0 | 141 |
| Mehrkornbrot mit Ölsamen | 248 | 42 | 7,9 | 3,6 | 221 |
| Roggenmischbrot mit Kürbiskernen | 238 | 41 | 8,0 | 3,0 | 207 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Roggenmischbrot“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Roggenmischbrot mit Nüssen).
weniger Kalium als Roggenmischbrot mit Nüssen (208 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Weizenmischbrot | 125 | 207 | 37,3 |
Roggenmischbrot mit Nüssen mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Roggenmischbrot mit Nüssen glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Roggenmischbrot mit Nüssen laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Roggenmischbrot mit Nüssen vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Roggenmischbrot mit Nüssen?
41 g je 100 g, das entspricht 4,1 KE oder 3,4 BE.
Wie viele Kalorien hat Roggenmischbrot mit Nüssen?
243 kcal (1.025 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Roggenmischbrot mit Nüssen?
0,02 g Fructose je 100 g bei 0,02 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Roggenmischbrot mit Nüssen?
208 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.