Auf einen Blick · je 100 g
Pelamide gebraten ohne Fett verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 299 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
682 kJ je 100 g. Davon Fett 34 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 66 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Pelamide gebraten ohne Fett?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Pelamide gebraten ohne Fett je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 162 kcal | berechnet | |
| Energie | 682 kJ | berechnet | |
| Fett | 6,2 g | 34 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % | berechnet |
| Zucker | 0,0 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | berechnet | |
| Eiweiß | 26,6 g | 66 % | berechnet |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 65 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 102 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Pelamide gebraten ohne Fett enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 386 mg | hoch | berechnet |
| Natrium | 46 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 150 mg | berechnet | |
| Calcium | 50 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 56 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 299 mg | hoch | berechnet |
| Eisen | 3,51 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,99 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 52,5 µg | viel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 386 mg je 100 g (hoch), Phosphor 299 mg (hoch), Natrium 46 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Pelamide gebraten ohne Fett
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 81 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,16 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,18 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,46 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 4,78 µg | viel | berechnet |
| Niacin | 16,2 mg | viel | berechnet |
| Folat | 15 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,23 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 4,82 µg | viel | berechnet |
| Vitamin E | 1,41 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,9 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,2 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,3 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Hering und Verwandte“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 163 | 16,2 | 11,4 | 5,5 | 238 |
| Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 163 | 0,0 | 25,9 | 6,4 | 446 |
| Forelle tiefgefroren, gegrillt | 161 | 0,0 | 25,0 | 6,5 | 491 |
| Königslachs gedünstet | 163 | 0,0 | 17,4 | 10,4 | 333 |
| Königslachs tiefgefroren, gedünstet | 163 | 0,0 | 17,4 | 10,4 | 333 |
| Lachs gedünstet | 163 | 0,0 | 17,4 | 10,4 | 345 |
| Lachs tiefgefroren, gedünstet | 163 | 0,0 | 17,4 | 10,4 | 345 |
| Schwarzer Heilbutt roh | 161 | 0,0 | 13,2 | 12 | 345 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Hering und Verwandte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Pelamide gebraten ohne Fett).
weniger Kalium als Pelamide gebraten ohne Fett (386 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Rollmops Konserve, abgetropft | 155 | 99 | 5,6 |
| Makrele im eigenen Saft, Konserve, abgetropft | 186 | 114 | 0,0 |
| Sprotte gedünstet | 205 | 174 | 0,0 |
| Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne) | 225 | 197 | 0,0 |
weniger Kalorien als Pelamide gebraten ohne Fett (162 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Gelbflossen-Thun gedünstet | 91 | 0,0 | 380 |
| Gelbflossen-Thun tiefgefroren, gedünstet | 91 | 0,0 | 380 |
| Thunfisch im eigenen Saft, Konserve, abgetropft | 95 | 0,0 | 226 |
Pelamide gebraten ohne Fett mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Pelamide gebraten ohne Fett glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Pelamide gebraten ohne Fett laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Pelamide gebraten ohne Fett vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Pelamide gebraten ohne Fett?
0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Pelamide gebraten ohne Fett?
162 kcal (682 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Pelamide gebraten ohne Fett?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Pelamide gebraten ohne Fett?
386 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.
