Auf einen Blick · je 100 g
Mispel verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
9,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,9 KE oder 0,8 BE. Zucker: 8,6 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 26 mg.
Fructose
3,20 g Fructose und 2,28 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,40. Sorbit 0,60 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
192 kJ je 100 g. Davon Fett 4 %, Kohlenhydrate 82 %, Eiweiß 4 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Mispel?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Mispel je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 45 kcal | berechnet | |
| Energie | 192 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,2 g | 4 % | Literatur |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 9,2 g | 82 % | berechnet |
| Zucker | 8,6 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | Literatur | |
| Ballaststoffe | 2,1 g | Literatur | |
| Eiweiß | 0,5 g | 4 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 80,8 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | Literatur | |
| Cholesterin | 0,00 mg | logisch 0 | |
| Fructose | 3,2 g | Literatur | |
| Glucose | 2,3 g | Literatur | |
| Saccharose | 3,1 g | Literatur | |
| Laktose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Sorbit | 0,6 g | Literatur |
Für Diabetes: 100 g Mispel enthalten 9,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,9 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 8,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 260 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 4,00 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 3,00 mg | Literatur | |
| Calcium | 22 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 11 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 26 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,36 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,05 mg | wenig | Literatur |
| Jod | 2,00 µg | wenig | Literatur |
Für die Niere: Kalium 260 mg je 100 g (mittel), Phosphor 26 mg (niedrig), Natrium 4 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Mispel
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 67 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 800 µg | mittel | Literatur |
| Vitamin B1 | 0,02 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,10 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | logisch 0 |
| Niacin | 0,29 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 14 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,10 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin C | 2,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,17 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin K | 5,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Kernobst“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Guave roh | 45 | 6,0 | 0,9 | 0,5 | 290 |
| Himbeere gedünstet | 45 | 5,4 | 1,1 | 0,3 | 172 |
| Johannisbeere weiß, roh | 45 | 6,1 | 1,1 | 0,2 | 279 |
| Pfirsich gedünstet | 45 | 9,1 | 0,8 | 0,1 | 214 |
| Ananas roh | 46 | 9,4 | 0,5 | 0,1 | 121 |
| Apfelsaft | 44 | 10,6 | 0,1 | 0,0 | 91 |
| Apfelsaft angereichert mit Vitamin C | 44 | 10,6 | 0,1 | 0,0 | 91 |
| Honigmelone roh | 46 | 10,1 | 0,5 | 0,1 | 238 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Kernobst“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Mispel).
weniger Kalium als Mispel (260 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Apfelnektar | 46 | 37 | 8,9 |
| Apfelnektar mit Süßungsmitteln | 50 | 22 | 5,3 |
| Apfel ungesüßt, Konserve, abgetropft | 56 | 36 | 6,2 |
| Birne mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 60 | 35 | 7,0 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Mispel glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Mispel laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Mispel vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Mispel?
9,2 g je 100 g, das entspricht 0,9 KE oder 0,8 BE.
Wie viele Kalorien hat Mispel?
45 kcal (192 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Mispel?
3,20 g Fructose je 100 g bei 2,28 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Mispel?
260 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.