Milch, Milchprodukte und Käse · Joghurt und Sauermilchprodukte

Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Kaffeezubereitung, gesüßt

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

101kcal je 100 g
13,7 gKohlenhydrate
3,8 gEiweiß
3,1 gFett
191 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Joghurt verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Nein

4,40 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

1,4 KE

13,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,4 KE oder 1,1 BE. Zucker: 13,3 g.

Kalium · Niere

191 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 116 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

101 kcal

425 kJ je 100 g. Davon Fett 28 %, Kohlenhydrate 54 %, Eiweiß 15 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Joghurt?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Joghurt je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie101 kcalberechnet
Energie425 kJberechnet
Fett3,1 g28 %berechnet
gesättigte Fettsäuren1,6 gberechnet
Kohlenhydrate13,7 g54 %berechnet
Zucker13,3 gberechnet
Stärke0,4 gberechnet
Ballaststoffe0,1 gberechnet
Eiweiß3,8 g15 %berechnet
Salz0,1 gberechnet
Wasser78,3 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin11 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose8,2 gberechnet
Laktose4,4 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Joghurt enthalten 13,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 13,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium191 mgmittelberechnet
Natrium54 mgniedrigberechnet
Chlorid115 mgberechnet
Calcium142 mgmittelberechnet
Magnesium15 mgmittelberechnet
Phosphor116 mgmittelberechnet
Eisen0,10 mgwenigberechnet
Zink0,40 mgmittelberechnet
Jod8,00 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 191 mg je 100 g (mittel), Phosphor 116 mg (mittel), Natrium 54 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Joghurt

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A36 µgmittelberechnet
Beta-Carotin18 µgwenigberechnet
Vitamin B10,03 mgwenigberechnet
Vitamin B20,20 mgmittelberechnet
Vitamin B60,05 mgmittelberechnet
Vitamin B120,50 µgmittelberechnet
Niacin1,90 mgmittelberechnet
Folat11 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,41 mgmittelberechnet
Vitamin C0,88 mgwenigberechnet
Vitamin D0,06 µgwenigberechnet
Vitamin E0,10 mgwenigberechnet
Vitamin K1,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren1,6 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren1,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,1 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

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Tauschen

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Lebensmittel aus „Joghurt und Sauermilchprodukte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Joghurt).

weniger Kalium als Joghurt (191 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Ayran, Joghurtgetränk, gesalzen108392,7

weniger Kohlenhydrate als Joghurt (13,7 g)

Joghurt mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Joghurt glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Joghurt laktosefrei?

Nein. 4,40 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Joghurt vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Joghurt?

13,7 g je 100 g, das entspricht 1,4 KE oder 1,1 BE.

Wie viele Kalorien hat Joghurt?

101 kcal (425 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Joghurt?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Joghurt?

191 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.