Wild, Geflügel und Innereien · Geflügel

Hähnchen Flügel, mit Haut, mariniert, roh

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

211kcal je 100 g
1,7 gKohlenhydrate
16,6 gEiweiß
15,3 gFett
268 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Hähnchen Flügel verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,2 KE

1,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,2 KE oder 0,1 BE. Zucker: 1,6 g.

Kalium · Niere

268 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 145 mg.

Fructose

0,8 g

0,77 g Fructose und 0,71 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,08. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

211 kcal

876 kJ je 100 g. Davon Fett 65 %, Kohlenhydrate 3 %, Eiweiß 31 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Hähnchen Flügel?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Hähnchen Flügel je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie211 kcalberechnet
Energie876 kJberechnet
Fett15,3 g65 %berechnet
gesättigte Fettsäuren2,9 gberechnet
Kohlenhydrate1,7 g3 %berechnet
Zucker1,6 gberechnet
Stärke0,0 gberechnet
Ballaststoffe0,1 gberechnet
Eiweiß16,6 g31 %berechnet
Salz1,1 gberechnet
Wasser65,2 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin99,1 mgberechnet
Fructose0,8 gberechnet
Glucose0,7 gberechnet
Saccharose0,1 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Hähnchen Flügel enthalten 1,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium268 mgmittelberechnet
Natrium428 mghochberechnet
Chlorid598 mgberechnet
Calcium11 mgwenigberechnet
Magnesium18 mgmittelberechnet
Phosphor145 mgmittelberechnet
Eisen0,70 mgmittelberechnet
Zink1,04 mgmittelberechnet
Jod0,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 268 mg je 100 g (mittel), Phosphor 145 mg (mittel), Natrium 428 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Hähnchen Flügel

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A28 µgmittelberechnet
Beta-Carotin9,00 µgwenigberechnet
Vitamin B10,10 mgmittelberechnet
Vitamin B20,09 mgmittelberechnet
Vitamin B60,36 mgmittelberechnet
Vitamin B120,13 µgwenigberechnet
Niacin12,4 mgvielberechnet
Folat6,00 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,97 mgmittelberechnet
Vitamin C2,00 mgwenigberechnet
Vitamin D0,31 µgmittelberechnet
Vitamin E1,49 mgmittelberechnet
Vitamin K18 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren2,9 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren5,8 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,9 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Geflügel“

Alle Lebensmittel der Gruppe „Wild, Geflügel und Innereien“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Geflügel“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Hähnchen Flügel).

weniger Kalium als Hähnchen Flügel (268 mg)

weniger Kalorien als Hähnchen Flügel (211 kcal)

Hähnchen Flügel mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Hähnchen Flügel glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Hähnchen Flügel laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Hähnchen Flügel vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hähnchen Flügel?

1,7 g je 100 g, das entspricht 0,2 KE oder 0,1 BE.

Wie viele Kalorien hat Hähnchen Flügel?

211 kcal (876 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Hähnchen Flügel?

0,77 g Fructose je 100 g bei 0,71 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Hähnchen Flügel?

268 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.