Auf einen Blick · je 100 g
Gemüsemischung Erbsen-Karotten verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
14,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,4 KE oder 1,2 BE. Zucker: 5,7 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 115 mg.
Fructose
0,61 g Fructose und 0,64 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,95. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
404 kJ je 100 g. Davon Fett 6 %, Kohlenhydrate 58 %, Eiweiß 21 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Gemüsemischung Erbsen-Karotten?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Gemüsemischung Erbsen-Karotten je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 96 kcal | berechnet | |
| Energie | 404 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,7 g | 6 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 14,0 g | 58 % | berechnet |
| Zucker | 5,7 g | berechnet | |
| Stärke | 8,3 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 6,0 g | berechnet | |
| Eiweiß | 5,1 g | 21 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 76,1 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,6 g | berechnet | |
| Glucose | 0,6 g | berechnet | |
| Saccharose | 4,5 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Gemüsemischung Erbsen-Karotten enthalten 14,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 5,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 542 mg | hoch | berechnet |
| Natrium | 18 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 73 mg | berechnet | |
| Calcium | 36 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 39 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 115 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,42 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,01 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 5,10 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 542 mg je 100 g (hoch), Phosphor 115 mg (mittel), Natrium 18 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Gemüsemischung Erbsen-Karotten
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 666 µg | viel | berechnet |
| Beta-Carotin | 6.955 µg | viel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,28 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,12 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,22 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 2,53 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 53 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,67 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 17,1 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,63 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 7,00 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Gemüse, sonstiges“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Knoblauch gedünstet | 96 | 3,0 | 5,9 | 0,4 | 377 |
| Erbse grün, gedünstet | 97 | 13,5 | 6,5 | 0,5 | 407 |
| Knoblauch roh | 97 | 3,0 | 6,0 | 0,4 | 385 |
| Sojabohne unreif (Edamame) Konserve, abgetropft | 94 | 3,5 | 8,6 | 4,4 | 157 |
| Gemüsemischung Erbsen-Karotten, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 93 | 13,3 | 5,1 | 0,7 | 488 |
| Erbse grün, tiefgefroren, gebacken | 92 | 11,9 | 5,8 | 0,8 | 219 |
| Erbse grün, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 101 | 14,1 | 6,8 | 0,6 | 425 |
| Knoblauch gekocht | 101 | 3,0 | 6,2 | 0,4 | 197 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Gemüse, sonstiges“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Gemüsemischung Erbsen-Karotten).
weniger Kalium als Gemüsemischung Erbsen-Karotten (542 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Gemüseaufstrich, Brotaufstrich pflanzlich | 77 | 199 | 10 |
| Gemüsemischung Leipziger Allerlei, Konserve, abgetropft | 98 | 44 | 5,8 |
| Gemüsemischung mexikanische Art, Konserve, abgetropft | 100 | 47 | 5,7 |
| Gemüsemischung asiatische Art, Konserve, abgetropft | 104 | 22 | 2,5 |
weniger Kohlenhydrate als Gemüsemischung Erbsen-Karotten (14,0 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Nori-Blatt geröstet | 1,8 | 261 | 2.235 |
| Gemüsemischung asiatische Art, Konserve, abgetropft | 2,5 | 22 | 104 |
| Gemüsemischung asiatische Art, tiefgefroren, gekocht | 3,1 | 27 | 176 |
| Gemüsemischung asiatische Art, gekocht | 3,3 | 28 | 195 |
Gemüsemischung Erbsen-Karotten mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Gemüsemischung Erbsen-Karotten glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Gemüsemischung Erbsen-Karotten laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Gemüsemischung Erbsen-Karotten vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Gemüsemischung Erbsen-Karotten?
14,0 g je 100 g, das entspricht 1,4 KE oder 1,2 BE.
Wie viele Kalorien hat Gemüsemischung Erbsen-Karotten?
96 kcal (404 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Gemüsemischung Erbsen-Karotten?
0,61 g Fructose je 100 g bei 0,64 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Gemüsemischung Erbsen-Karotten?
542 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.