Gemischter Salat mit Sahne-Dressing: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Gemischter Salat mit Sahne-Dressing verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Laktosearm

0,40 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,3 KE

2,8 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,3 KE oder 0,2 BE. Zucker: 2,5 g.

Kalium · Niere

210 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 40 mg.

Fructose

0,8 g

0,80 g Fructose und 0,90 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,89. Sorbit 0,01 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

42 kcal

176 kJ je 100 g. Davon Fett 47 %, Kohlenhydrate 27 %, Eiweiß 16 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Gemischter Salat mit Sahne-Dressing?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Gemischter Salat mit Sahne-Dressing je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	42 kcal		berechnet
Energie	176 kJ		berechnet
Fett	2,2 g	47 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	1,0 g		berechnet
Kohlenhydrate	2,8 g	27 %	berechnet
Zucker	2,5 g		berechnet
Stärke	0,1 g		berechnet
Ballaststoffe	1,4 g		berechnet
Eiweiß	1,7 g	16 %	berechnet
Salz	0,4 g		berechnet
Wasser	90,6 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	6,00 mg		berechnet
Fructose	0,8 g		berechnet
Glucose	0,9 g		berechnet
Saccharose	0,3 g		berechnet
Laktose	0,4 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Gemischter Salat mit Sahne-Dressing enthalten 2,8 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,3 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 2,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	210 mg	mittel	berechnet
Natrium	160 mg	mittel	berechnet
Chlorid	250 mg		berechnet
Calcium	40 mg	mittel	berechnet
Magnesium	14 mg	mittel	berechnet
Phosphor	40 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,70 mg	mittel	berechnet
Zink	0,26 mg	wenig	berechnet
Jod	3,00 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 210 mg je 100 g (mittel), Phosphor 40 mg (niedrig), Natrium 160 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Gemischter Salat mit Sahne-Dressing

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	84 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	717 µg	mittel	berechnet
Vitamin B1	0,05 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,07 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,07 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,10 µg	wenig	berechnet
Niacin	0,80 mg	mittel	berechnet
Folat	28 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,25 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	17 mg	mittel	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,30 mg	wenig	berechnet
Vitamin K	70 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	1,0 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,5 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,1 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Gemüsesuppe gebunden	42	3,5	1,2	2,4	100
Gemüsesuppe mit Kartoffeln und Rindfleisch	42	2,5	3,5	1,8	144
Gurken-Tomatensalat mit Saure-Sahne-Dressing	42	3,4	1,5	2,2	180
Kartoffelpüree, zubereitet aus Instantpulver und Wasser	42	9,1	1,0	0,1	176
Maultaschen mit Spinatfüllung, gegart in Gemüsebrühe	42	5,7	2,0	1,1	81
Sauerkrautsuppe mit Paprika und Kartoffeln	42	3,8	0,9	2,0	137
Brotsuppe (Schwarzbrot) aufgebrüht mit Gemüsebrühe	43	5,1	0,9	2,0	35
Grießsuppe geröstet, legiert mit Eigelb	43	3,9	1,4	2,2	103

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Salate, roh“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Gemischter Salat mit Sahne-Dressing).

weniger Kalium als Gemischter Salat mit Sahne-Dressing (210 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Griechischer Bauernsalat	126	157	1,4

Gemischter Salat mit Sahne-Dressing mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Gemischter Salat mit Sahne-Dressing glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Gemischter Salat mit Sahne-Dressing laktosefrei?

Laktosearm. 0,40 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Ist Gemischter Salat mit Sahne-Dressing vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gemischter Salat mit Sahne-Dressing?

2,8 g je 100 g, das entspricht 0,3 KE oder 0,2 BE.

Wie viele Kalorien hat Gemischter Salat mit Sahne-Dressing?

42 kcal (176 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Gemischter Salat mit Sahne-Dressing?

0,80 g Fructose je 100 g bei 0,90 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Gemischter Salat mit Sahne-Dressing?

210 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Gemischter Salat mit Sahne-Dressing