Wurst und Fleischwaren · Brühwurst

Geflügeljagdwurst mit Schweinefleisch

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

113kcal je 100 g
0,1 gKohlenhydrate
14,5 gEiweiß
6,0 gFett
112 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Geflügeljagdwurst mit Schweinefleisch verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,1 g.

Kalium · Niere

112 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 120 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

113 kcal

473 kJ je 100 g. Davon Fett 48 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 51 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Geflügeljagdwurst mit Schweinefleisch?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Geflügeljagdwurst mit Schweinefleisch je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie113 kcalberechnet
Energie473 kJberechnet
Fett6,0 g48 %berechnet
gesättigte Fettsäuren1,9 gberechnet
Kohlenhydrate0,1 g0 %berechnet
Zucker0,1 gberechnet
Stärke0,1 gberechnet
Ballaststoffe0,1 gberechnet
Eiweiß14,5 g51 %berechnet
Salz2,2 gberechnet
Wasser76 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin57,2 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose0,1 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Geflügeljagdwurst mit Schweinefleisch enthalten 0,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium112 mgniedrigberechnet
Natrium900 mghochberechnet
Chlorid1.500 mgberechnet
Calcium11 mgwenigberechnet
Magnesium12 mgmittelberechnet
Phosphor120 mgmittelberechnet
Eisen1,07 mgmittelberechnet
Zink1,55 mgmittelberechnet
Jod0,03 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 112 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 120 mg (mittel), Natrium 900 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Geflügeljagdwurst mit Schweinefleisch

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A8,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin3,00 µgwenigberechnet
Vitamin B10,04 mgmittelberechnet
Vitamin B20,12 mgmittelberechnet
Vitamin B60,16 mgmittelberechnet
Vitamin B120,06 µgwenigberechnet
Niacin4,49 mgmittelberechnet
Folat4,00 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,50 mgmittelberechnet
Vitamin C0,00 mgwenigberechnet
Vitamin D0,20 µgwenigberechnet
Vitamin E0,40 mgmittelberechnet
Vitamin K3,50 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren1,9 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren2,3 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,9 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Brühwurst“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Schweinefleischsülze1130,123,52,1218
Jagdwurst fettreduziert1120,116,84,9229
Kalbszunge in Weißweinaspik1140,412,76,280
Knackwürstchen fettreduziert1160,115,45,9205
Krakauer Schinkenwurst1160,018,04,9245
Krakauer Schinkenwurst Konserve1160,018,04,9245
Bierschinken Konserve1180,116,45,8220
Fleischkäse fettreduziert, gekocht1180,116,35,7156

Alle Lebensmittel der Gruppe „Wurst und Fleischwaren“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Brühwurst“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Geflügeljagdwurst mit Schweinefleisch).

weniger Salz als Geflügeljagdwurst mit Schweinefleisch (2,20 g)

Geflügeljagdwurst mit Schweinefleisch mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Geflügeljagdwurst mit Schweinefleisch glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Geflügeljagdwurst mit Schweinefleisch laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Geflügeljagdwurst mit Schweinefleisch vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Geflügeljagdwurst mit Schweinefleisch?

0,1 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Geflügeljagdwurst mit Schweinefleisch?

113 kcal (473 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Geflügeljagdwurst mit Schweinefleisch?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Geflügeljagdwurst mit Schweinefleisch?

112 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.