Auf einen Blick · je 100 g
Biersuppe Berliner Art verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,01 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
7,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,7 KE oder 0,6 BE. Zucker: 1,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 38 mg.
Fructose
0,19 g Fructose und 0,30 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,63. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
221 kJ je 100 g. Davon Fett 25 %, Kohlenhydrate 53 %, Eiweiß 10 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Biersuppe Berliner Art?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Biersuppe Berliner Art je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 53 kcal | berechnet | |
| Energie | 221 kJ | berechnet | |
| Fett | 1,5 g | 25 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 7,0 g | 53 % | berechnet |
| Zucker | 1,0 g | berechnet | |
| Stärke | 6,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,0 g | berechnet | |
| Eiweiß | 1,3 g | 10 % | berechnet |
| Salz | 0,6 g | berechnet | |
| Wasser | 87 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,6 g | berechnet | |
| Cholesterin | 3,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,2 g | berechnet | |
| Glucose | 0,3 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,3 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Biersuppe Berliner Art enthalten 7,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 79 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 232 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 162 mg | berechnet | |
| Calcium | 9,00 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 13 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 38 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,30 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,20 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 79 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 38 mg (niedrig), Natrium 232 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Biersuppe Berliner Art
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 9,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 40 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 1,20 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 6,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,07 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin C | 2,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,06 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Suppen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Artischocken gekocht | 53 | 3,2 | 2,8 | 0,2 | 235 |
| Avocadocremesuppe | 53 | 1,4 | 1,1 | 4,4 | 212 |
| Bambussprossen gedünstet (mit Fett und Salz) | 53 | 0,5 | 1,3 | 5,1 | 119 |
| Blumenkohlcremesuppe/Dubarry-Suppe | 53 | 4,0 | 2,0 | 3,1 | 134 |
| Kohlrabisalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing | 53 | 4,4 | 2,2 | 2,6 | 270 |
| Aprikosensauce von frischen Früchten | 54 | 11,8 | 0,5 | 0,1 | 236 |
| Broccolicremesuppe | 52 | 3,1 | 2,4 | 3,1 | 181 |
| Champignons gedünstet, in Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce | 54 | 3,9 | 3,9 | 2,5 | 250 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Biersuppe Berliner Art glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Biersuppe Berliner Art laktosefrei?
Ja. 0,01 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Biersuppe Berliner Art vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Biersuppe Berliner Art?
7,0 g je 100 g, das entspricht 0,7 KE oder 0,6 BE.
Wie viele Kalorien hat Biersuppe Berliner Art?
53 kcal (221 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Biersuppe Berliner Art?
0,19 g Fructose je 100 g bei 0,30 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Biersuppe Berliner Art?
79 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.