Auf einen Blick · je 100 g
Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
41 g Kohlenhydrate je 100 g = 4,1 KE oder 3,4 BE. Zucker: 0,7 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 132 mg.
Fructose
0,02 g Fructose und 0,02 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,82. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
999 kJ je 100 g. Davon Fett 12 %, Kohlenhydrate 69 %, Eiweiß 13 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 237 kcal | berechnet | |
| Energie | 999 kJ | berechnet | |
| Fett | 3,1 g | 12 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 41 g | 69 % | berechnet |
| Zucker | 0,7 g | berechnet | |
| Stärke | 40 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 6,4 g | berechnet | |
| Eiweiß | 8,0 g | 13 % | berechnet |
| Salz | 1,1 g | berechnet | |
| Wasser | 41 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,5 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen enthalten 41 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 4,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 3,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 204 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 459 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 746 mg | berechnet | |
| Calcium | 22,5 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 44 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 132 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,35 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,20 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 204 mg je 100 g (mittel), Phosphor 132 mg (mittel), Natrium 459 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 1,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,28 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,08 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,18 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 2,80 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 18 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,24 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 2,20 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 0,70 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,8 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,7 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Roggenmischbrot“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Weizenvollkornbrot mit Kürbiskernen | 237 | 38 | 9,7 | 3,3 | 271 |
| Roggenmischbrot mit Kürbiskernen | 238 | 41 | 8,0 | 3,0 | 207 |
| Roggenmischbrot mit Sonnenblumenkernen | 236 | 41 | 7,5 | 3,1 | 217 |
| Roggenmischbrot mit Ölsamen | 236 | 41 | 7,5 | 3,0 | 210 |
| Weizenmischbrot mit Kürbiskernen | 238 | 41 | 8,4 | 3,1 | 193 |
| Weizenmischbrot mit Ölsamen | 236 | 41 | 8,0 | 3,0 | 197 |
| Weizenvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen | 236 | 38 | 9,3 | 3,4 | 281 |
| Weizenvollkornbrot mit Ölsamen | 235 | 38 | 9,3 | 3,2 | 274 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen?
41 g je 100 g, das entspricht 4,1 KE oder 3,4 BE.
Wie viele Kalorien hat Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen?
237 kcal (999 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen?
0,02 g Fructose je 100 g bei 0,02 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen?
204 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.