Auf einen Blick · je 100 g
Weizenmischbrötchen mit Ölsamen verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
52 g Kohlenhydrate je 100 g = 5,2 KE oder 4,3 BE. Zucker: 1,7 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 121 mg.
Fructose
0,10 g Fructose und 0,20 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,50. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.240 kJ je 100 g. Davon Fett 12 %, Kohlenhydrate 71 %, Eiweiß 13 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Weizenmischbrötchen mit Ölsamen?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Weizenmischbrötchen mit Ölsamen je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 294 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.240 kJ | berechnet | |
| Fett | 4,0 g | 12 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 52 g | 71 % | berechnet |
| Zucker | 1,7 g | berechnet | |
| Stärke | 50 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 6,2 g | berechnet | |
| Eiweiß | 9,2 g | 13 % | berechnet |
| Salz | 1,4 g | berechnet | |
| Wasser | 26,5 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,1 g | berechnet | |
| Glucose | 0,2 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,3 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Weizenmischbrötchen mit Ölsamen enthalten 52 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 5,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 206 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 563 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 905 mg | berechnet | |
| Calcium | 28 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 35 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 121 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,30 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,10 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 206 mg je 100 g (mittel), Phosphor 121 mg (mittel), Natrium 563 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Weizenmischbrötchen mit Ölsamen
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 1,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,23 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,13 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 3,00 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 22 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,30 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,01 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,70 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 0,70 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,3 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,3 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Brötchen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Vollkornbrötchen mit Ölsamen | 294 | 45 | 10,7 | 5,5 | 346 |
| Vollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen | 295 | 45 | 10,7 | 5,7 | 354 |
| Vollkornbrötchen mit Kürbiskernen | 296 | 45 | 11,2 | 5,6 | 341 |
| Weizenbrötchen mit Schinkenspeck | 296 | 56 | 9,6 | 2,8 | 144 |
| Weizenmischbrötchen mit Sesam | 292 | 53 | 9,0 | 3,4 | 198 |
| Weizenmischbrötchen mit Zwiebeln | 296 | 55 | 8,8 | 3,1 | 201 |
| Weizentortilla | 296 | 46,6 | 8,8 | 7,8 | 169 |
| Weizenvollkorntoastbrot getoastet | 292 | 48 | 10,4 | 4,3 | 315 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Weizenmischbrötchen mit Ölsamen glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Weizenmischbrötchen mit Ölsamen laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Weizenmischbrötchen mit Ölsamen vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Weizenmischbrötchen mit Ölsamen?
52 g je 100 g, das entspricht 5,2 KE oder 4,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Weizenmischbrötchen mit Ölsamen?
294 kcal (1.240 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Weizenmischbrötchen mit Ölsamen?
0,10 g Fructose je 100 g bei 0,20 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Weizenmischbrötchen mit Ölsamen?
206 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.
