Seezunge tiefgefroren, gebraten ohne Fett Pfanne: Nährwerte je 100 g

Auf einen Blick · je 100 g

Seezunge verträglich?

Glutenfrei?

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.

Kalium · Niere

188 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 140 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

86 kcal

366 kJ je 100 g. Davon Fett 8 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 92 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Seezunge?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Seezunge je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	86 kcal		berechnet
Energie	366 kJ		berechnet
Fett	0,8 g	8 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	0,1 g		berechnet
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %	berechnet
Zucker	0,0 g		berechnet
Stärke	0,0 g		berechnet
Ballaststoffe	0,0 g		berechnet
Eiweiß	19,8 g	92 %	berechnet
Salz	0,3 g		berechnet
Wasser	79,4 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	62 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,0 g		berechnet
Saccharose	0,0 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Seezunge enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	188 mg	mittel	berechnet
Natrium	122 mg	mittel	berechnet
Chlorid	222 mg		berechnet
Calcium	21 mg	mittel	berechnet
Magnesium	29 mg	mittel	berechnet
Phosphor	140 mg	mittel	berechnet
Eisen	0,13 mg	wenig	berechnet
Zink	0,39 mg	mittel	berechnet
Jod	27 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 188 mg je 100 g (mittel), Phosphor 140 mg (mittel), Natrium 122 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Seezunge

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	0,00 µg	wenig	berechnet
Beta-Carotin	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,15 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,09 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,10 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	1,14 µg	mittel	berechnet
Niacin	7,29 mg	viel	berechnet
Folat	13 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,30 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,00 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	5,00 µg	viel	berechnet
Vitamin E	0,41 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	0,33 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	0,1 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,1 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,2 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,1 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,1 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Köhler/Seelachs, tiefgefroren, pochiert	86	0,0	18,8	1,2	419
Seehecht roh	86	0,0	17,2	1,9	294
Seehecht tiefgefroren	86	0,0	17,2	1,9	294
Venusmuschel Konserve, abgetropft	86	2,1	16,2	1,4	106
Zander roh	86	0,0	20	0,7	340
Zander tiefgefroren	86	0,0	20	0,7	340
Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)	85	0,0	19,5	0,8	230
Barsch/Flussbarsch, geräuchert	85	0,0	19,9	0,6	281

Kurz beantwortet

Ist Seezunge glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Seezunge laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Seezunge vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Seezunge?

0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Seezunge?

86 kcal (366 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Seezunge?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Seezunge?

188 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Seezunge tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)