Auf einen Blick · je 100 g
Pute Flügel verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 183 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.158 kJ je 100 g. Davon Fett 55 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 44 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Pute Flügel?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Pute Flügel je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 278 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.158 kJ | berechnet | |
| Fett | 17,1 g | 55 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 3,6 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % | berechnet |
| Zucker | 0,0 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | berechnet | |
| Eiweiß | 30,9 g | 44 % | berechnet |
| Salz | 0,2 g | berechnet | |
| Wasser | 50,8 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 97 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Pute Flügel enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 227 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 61 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 118 mg | berechnet | |
| Calcium | 19 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 23 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 183 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,66 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 2,14 mg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 227 mg je 100 g (mittel), Phosphor 183 mg (mittel), Natrium 61 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Pute Flügel
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 3,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,14 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,37 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,35 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 10,8 mg | viel | berechnet |
| Folat | 6,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,58 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,35 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 1,13 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 18,9 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 3,6 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,9 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,8 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Geflügel“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Ente Fleisch, mit Haut, mariniert, gegrillt | 278 | 0,2 | 23,4 | 20,4 | 338 |
| Pute Flügel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 278 | 0,0 | 30,9 | 17,1 | 227 |
| Hähnchen Flügel, mit Haut, gegrillt | 286 | 0,0 | 28,8 | 19,0 | 360 |
| Hähnchen Flügel, mit Haut, tiefgefroren, gegrillt | 286 | 0,0 | 28,8 | 19,0 | 360 |
| Hähnchen Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 270 | 0,0 | 27,9 | 17,7 | 487 |
| Hähnchen Herz, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 270 | 0,0 | 27,9 | 17,7 | 487 |
| Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt | 268 | 0,0 | 25,0 | 18,7 | 351 |
| Ente Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gegrillt | 268 | 0,0 | 25,0 | 18,7 | 351 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Geflügel“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Pute Flügel).
weniger Kalium als Pute Flügel (227 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Poularde Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 89 | 190 | 0,0 |
| Poularde Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 89 | 190 | 0,0 |
| Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, gekocht | 97 | 226 | 0,0 |
| Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, gekocht | 97 | 226 | 0,0 |
weniger Kalorien als Pute Flügel (278 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Pute Fleisch, ohne Haut, roh | 102 | 0,0 | 230 |
| Pute Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren | 102 | 0,0 | 230 |
| Pute Brust, ohne Haut, gekocht | 104 | 0,0 | 151 |
| Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, gekocht | 104 | 0,0 | 151 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Pute Flügel glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Pute Flügel laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Pute Flügel vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Pute Flügel?
0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Pute Flügel?
278 kcal (1.158 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Pute Flügel?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Pute Flügel?
227 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.
