Joghurtalternative aus Soja, nature: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Joghurtalternative aus Soja verträglich?

Glutenfrei?

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Nein

Milch oder Milchprodukt: enthält Laktose. Laktosefreie Varianten sind gekennzeichnet.

Vegan?

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

0,2 KE

2,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,2 KE oder 0,2 BE. Zucker: 0,7 g.

Kalium · Niere

110 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 48 mg.

Energie

43 kcal

182 kJ je 100 g. Davon Fett 40 %, Kohlenhydrate 20 %, Eiweiß 38 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Joghurtalternative aus Soja?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Joghurtalternative aus Soja je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie
Energie	43 kcal
Energie	182 kJ
Fett	1,9 g	40 %
gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	2,1 g	20 %
Zucker	0,7 g
Stärke	0,6 g
Ballaststoffe	0,8 g
Eiweiß	4,1 g	38 %
Salz	0,1 g
Wasser	90,8 g
Alkohol	0,0 g
Cholesterin	0,00 mg

Für Diabetes: 100 g Joghurtalternative aus Soja enthalten 2,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung
Kalium	110 mg	niedrig
Natrium	34 mg	niedrig
Chlorid	24 mg
Calcium	14 mg	wenig
Magnesium	17 mg	mittel
Phosphor	48 mg	niedrig
Eisen	0,40 mg	mittel
Zink	0,30 mg	wenig
Selen	1,00 µg	wenig

Für die Niere: Kalium 110 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 48 mg (niedrig), Natrium 34 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Joghurtalternative aus Soja

Vitamin	je 100 g	Einordnung
Vitamin A	0,00 µg	wenig
Beta-Carotin	0,00 µg	wenig
Vitamin B1	0,00 mg	wenig
Vitamin B2	0,00 mg	wenig
Vitamin B6	0,00 mg	wenig
Vitamin B12	0,00 µg	wenig
Niacin	0,87 mg	mittel
Folat	18,6 µg	mittel
Pantothensäure	0,04 mg	wenig
Vitamin C	0,00 mg	wenig
Vitamin D	0,00 µg	wenig
Vitamin E	0,23 mg	wenig

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g
gesättigte Fettsäuren	0,2 g
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,5 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,1 g
EPA (Omega-3)	0,0 g
DHA (Omega-3)	0,0 g

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Joghurtalternative aus Soja, nature, mit Calcium und Vitaminen angereichert	40	1,1	3,9	2,1	130
Sojagetränk, nature	40	1,5	3,6	2,1	160
Sojagetränk, nature, mit Calcium and Vitaminen angereichert	40	1,5	3,6	2,1	160
Hafergetränk, nature	47	7,8	0,5	1,5	30
Hafergetränk, nature mit Calcium und Vitaminen angereichert	48	7,8	0,5	1,5	30
Mandelgetränk, nature	33	1,3	1,1	2,6	34
Mandelgetränk, nature, mit Calcium und Vitaminen angereichert	33	1,3	1,1	2,6	34
Reisgetränk, nature	54	10,3	0,2	1,3	31

Kurz beantwortet

Ist Joghurtalternative aus Soja glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Joghurtalternative aus Soja laktosefrei?

Nein. Milch oder Milchprodukt: enthält Laktose. Laktosefreie Varianten sind gekennzeichnet.

Ist Joghurtalternative aus Soja vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Joghurtalternative aus Soja?

2,1 g je 100 g, das entspricht 0,2 KE oder 0,2 BE.

Wie viele Kalorien hat Joghurtalternative aus Soja?

43 kcal (182 kJ) je 100 g.

Wie viel Kalium hat Joghurtalternative aus Soja?

110 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.

Joghurtalternative aus Soja, nature